Köri soslu tavuk, tadınız beğeneceğiniz bir tavuk tarifidir. Yanında kızarmış patates ve pilavla birlikte servis edip enfes bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Ayrıca tavuk göğüs etini lezzetli bir şekilde pişirmek isteyenlere önerdiğimiz bir tariftir. Videomuza ve tarifimize bakarak köri soslu tavuk yemeğini kolayca hazırlayabilirsiniz. Baskın ve keskin bir tadı olan köri baharatının lezzetini bu tarifimizde hissedeceksiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4-5 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- 500 gram tavuk göğüs eti
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı köri
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı mısır özü yağı
- Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber
Köri soslu tavuk, yapmak için tavukları uzun uzun jülyen olarak doğrayalım. Ardından biberleri de uzun uzun doğrayalım. Tavaya sıvı yağı alıp tavukları pişirmeye başlayalım. Tavuklar biraz piştikten sonra biberleri, sarımsakları, soya sosunu ve baharatları da ekleyip sotelemeye devam edelim. Tüm malzemeler piştikten sonra kremayı ve köriyi ekleyip biraz daha karıştıralım. Artık köri soslu tavuğumuz servise hazır.
Köri soslu tavuk, piştikten sonra kremalı olduğu için mutlaka sıcak sıcak servis edilmelidir. Yanına ise tercihinize göre ister pirinç pilavı isterseniz de bulgur pilavı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Köri soslu tavuk, yaparken soya sosu kullandığımız için tuz miktarını abartmamalısınız. Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için bu önerimize dikkat etmelisiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
485 kj |
| |
Kaloriler |
116 Kcal |
| |
Protein |
16,79 g |
| |
Karbonhidrat |
4,72 g |
| |
|
şeker |
1,53 g |
| |
Yağ |
3,07 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,795 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,904 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,018 g |
| |
Kolesterol |
43 mg |
| |
Fiber |
0,8 g |
| |
Sodyum |
223 mg |
| |
Potasyum |
209 mg |
|
