Ekmek kızartması tarifi, her evde bulunan malzemelerle yapılabilen pratik bir tariftir. Evinizde bayatlamış olan ekmekleri değerlendirmek için kurtarıcı bir tarif olarak nitelendirebiliriz. Taze ekmekle de yapılabilir, ancak bayat ekmekle daha lezzetli olduğunu söyleyebiliriz. Kısıtlı malzemeyle ortaya çok lezzetli bir tarif çıkaracağız. Dilerseniz artık bu mucizevi lezzetin yapımına hep birlikte geçebiliriz. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
3-4 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 1 adet bayat ekmek
- 4 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Ekmek kızartması tarifi, yapmak için ilk olarak ekmeği dilim dilim keselim. Derin ve geniş bir kasenin için yumurtaları kırıp çırpmaya başlayalım. Üzerine sütü ve baharatları da ekleyip çırpmaya devam edelim. Teflon bir tavaya tereyağını ekleyip erimesini bekleyelim. Ekmek dilimlerini yumurtalı karışımına bulayarak teflon tavada önlü arkalı kızartalım. Pişen ekmek dilimlerini servis yapacağımız tabağa alalım.
Ekmek kızartması tarifi, hazırlandıktan sonra kahvaltı sofralarınızda yerini alabilir. Sıcak sıcak servis edilmesini öneririz. Damak tadınıza uygun olan bir peynir çeşidiyle ve diğer kahvaltılık malzemelerle birlikte bir bardak çay eşliğinde çok lezzetli bir menü oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ekmek kızartması tarifi, yaparken ekmeklerin az yağ çekmesi için teflon tavada çok az yağ kullanarak kızartmanızı tavsiye ederiz. Ekmeklerin daha lezzetli olması için yumurtalı karışıma mutlaka verdiğimiz ölçüde süt eklemenizi de öneririz.
|
1 Porsiyon Miktarı |
55 g |
|
Kilojul |
548 kj |
|
Kaloriler |
131 Kcal |
|
Protein |
4 g |
|
Karbonhidrat |
12,65 g |
|
|
şeker |
1,73 g |
|
Yağ |
7,03 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,598 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
2,851 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,986 g |
|
Kolesterol |
64 mg |
|
Fiber |
0,6 g |
|
Sodyum |
186 mg |
|
Potasyum |
58 mg |
|