Muzlu rulo pasta tarifi, zahmetinize değecek bir pasta tarifidir. Görünüm olarak misafirlerinizin hoşuna gideceğiniz düşündüğümüz bu nefis pastayı onunla en çok yakışan meyve olan muzla birlikte hazırlayacağız. Arasında bütün muzla birlikte harika bir sunum olacağına emin olabilirsiniz. Pastanızı tamamladıktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İsterseniz toz antep fıstığı, isterseniz çikolata parçaları, isterseniz de meyve dilimleriyle süsleme işlemini yapabilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
7-8 |
|
Hazırlama
25 dk. |
|
Pişirme
25 dk. |
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 adet muz (arası için)
Kreması için;- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket şekerli vanilin
Üzeri için;- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
Muzlu rulo pasta tarifi, hazırlarken ilk olarak kekimizi yapacağız. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alıp mikserle çırpalım. Ardından suyu, vanilini, hamur kabartma tozunu ve unu da ekleyip çırpma işlemine devam edelim. Kek hamurunu yayvan bir tepsinin içine döküp 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Kek fırından çıkınca hemen rulo olarak sarıp birkaç dakika böyle bekletelim.
Pastanın kremasını hazırlamak için bir tencerenin içine şekerli vanilin ve tereyağı dışındaki malzemeleri koyup çırpalım. Krema koyulaşınca vanilini ve tereyağını da ekleyip ocağın altını kapatalım. Mikserle çırptıktan sonra kremayı ılınmaya bırakalım. Kekin arasına bu kremayı yayalım, uzunlamasına bir kenarına bütün muzları koyalım ve rulo olarak saralım. Toz krem şantileri sütle çırparak hazırlayalım ve kekin dışına sürelim. Pastayı buzdolabında soğumaya bırakalım.
Muzlu rulo pasta tarifi, buzdolabında dinlenmeye bırakıldıktan sonra 2 parmak genişliğinde dilimler halinde servis tabaklarına alınabilir. Yanında ise buz gibi bir bardak limonata ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Muzlu rulo pasta tarifi, yaparken pastanızın kremasının daha parlak olmasını istiyorsanız mutlaka tereyağını eklemelisiniz. Pastanın daha kolay rulo olması için fırından çıkar çıkmaz sıcakken birkaç dakika boyunca rulo olarak bekletilmelidir.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
80 g |
| |
Kilojul |
879 kj |
| |
Kaloriler |
210 Kcal |
| |
Protein |
4,27 g |
| |
Karbonhidrat |
34,01 g |
| |
|
şeker |
19,06 g |
| |
Yağ |
6,37 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
3,238 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
2,03 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,543 g |
| |
Kolesterol |
112 mg |
| |
Fiber |
0,7 g |
| |
Sodyum |
71 mg |
| |
Potasyum |
94 mg |
|
