Pastacı kreması, pasta yaparken kullandığımız ana malzemelerden biridir. Hazır pasta almak istemeyenler, evde kendileri de çok şık pastalar hazırlayabilir. Hatta pastanızın pandispanyasını da kendiniz hazırlayıp, pastanızı kendiniz süsleyebilirsiniz. Lezzetli bir pastacı kreması hazırlamak isterseniz videomuzdan yararlanabilirsiniz. Hep birlikte hazırlama aşamasına geçebiliriz. Herkese kolay gelsin.
Pastacı Kreması Malzemeleri
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
25 gram margarin
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket şekerli vanilin
Pastacı Kreması Hazırlanışı
Pastacı kreması, için ilk olarak sütü bir tencereye alıp ocağın altını açıyoruz. Diğer yandan bir kabın içine yumurtaları kıralım, nişastayı ve toz şekeri ekleyip mikserle çırpalım. Tenceredeki sütten bir miktar alıp çırpma kabının içindeki karışıma ilave edelim. Hepsini tenceredeki sütün içine ekleyip pişirelim. Pastacı kreması kaynayıp pişince şekerli vanilini ve margarini de ekleyip iyice karıştıralım. Artık ocağın altını kapatabiliriz.
Pastacı Kreması Servisi/Sunumu
Pastacı kreması, hazırlandıktan sonra pandispanyanın arasına sürülebilir. Dilerseniz pastacı kremasını arasına yaydıktan sonra üzerine damla çikolata, meyve dilimleri ve çeşitli pasta süsleri de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pastacı Kreması Tarifinin Püf Noktaları
Pastacı kreması, yaparken kremanızın daha parlak bir görünümde olmasını istiyorsanız margarini mutlaka eklemelisiniz.
