Kedi dili tiramisu, en sevilen hafif tatlı çeşitlerinden biridir. Kahve aromasıyla damaklarda harika bir tat bırakan kedi dili tiramisuyu kahveyle birlikte misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Sohbetlerinize eşlik edecek bu harika tatlıyı orijinalindeki gibi kedi dili bisküvisiyle hazırlamak isterseniz tarifimize göz atabilirsiniz. Pandispanyayla yapılan tiramisuya göre kedi dili bisküvisiyle yapılan tiramisu daha hafif olacaktır. Artık tiramisunun yapımını sizlerle paylaşabiliriz.Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
8-10 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1,5 yemek kaşığı granül kahve
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı ılık su
Kreması için;- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 200 gram labne peyniri
Kedi dili tiramisu, yapmak için öncelikle tiramisunun kremasını hazırlayalım. Sütü, unu, nişastayı, toz şekeri ve yumurta sarılarını tencereye alıp iyice karıştıralım. Sürekli karıştırarak kremayı pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra ılınmaya bırakalım. Ilınınca labneyi ekleyip tekrar karıştıralım. Bir kasenin içinde kahveyi, toz şekeri ve suyu karıştıralım. Kedi dili bisküvilerinin yarısını bu karışımla ıslatıp borcama dizelim. üzerine bir miktar kremadan dökelim. Diğer bisküvileri de ıslatıp üzerine dizelim. Kalan kremayı da en üste yayalım. Son olarak kakao serperek buzdolabında soğumaya bırakalım.
Kedi dili tiramisu, buzdolabında bir süre soğuyup dinlendikten sonra dilimlenerek servis edilebilir. Bir fincan kahveyle birlikte tiramisuyu tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kedi dili tiramisu, yaparken bisküvileri kahveli suda ıslattığımız aşamada çok fazla ıslatmamaya özen göstermelisiniz. Yoksa bisküviler çok yumuşayacaktır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
999 kj |
| |
Kaloriler |
283 Kcal |
| |
Protein |
4,77 g |
| |
Karbonhidrat |
24,41 g |
| |
|
şeker |
16,82 g |
| |
Yağ |
18,2 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
10,53 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
5,825 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,046 g |
| |
Kolesterol |
167 mg |
| |
Fiber |
0,9 g |
| |
Sodyum |
85 mg |
| |
Potasyum |
129 mg |
|
