Kakaolu muzlu krep, beğeneceğiz tatlı krep tariflerinden biridir. Bu krepleri kahvaltıda olsun, akşamları olsun rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Tarifte kakaolu kreplerin içine krem çikolata sürdük. İsterseniz bal sürerek, biraz ceviz serpebilir, yine muzla rulo yapabilirsiniz. Günlük ihtiyacınız olan enerjiyi size sağlayacak, bu muhteşem krepleri sizde seveceksiniz. Ama kalorisinin yüksek olacağını unutmayın. Bir yandan lezzetli krepleri yerken, bir yandan da ölçüyü kaçırıp kilo alabilirsiniz. Fakat buna rağmen kakaolu muzlu krep yemeye değer olduğunu göreceksiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
6-7 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
25 dk. |
- 1,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Arasına koymak için;
- Krem çikolata
- Hindistan cevizi
- 7-8 adet muz
Kakaolu muzlu krep, için unu bir kasenin içine alın. Buna sıvı yağı, kakaoyu, vanilyayı, sütü, şekeri ve yumurtaları ilave ederek çırpın. Akıcı krep kıvamını yakaladığınızda, krep tavasını ısıtmaya başlayabilirsiniz. Tavaya biraz sıvı yağ koyun. Kepçeyle krep hamurundan alarak, tavaya koyun. Hafifçe sallayarak krepi tavaya yuvarlak şekilde yayın. İki tarafı pişince krepi tavadan alın. Diğerlerini de aynı şekilde pişirdikten sonra, her krepin arasında krem çikolatayı sürün. Bolca hindistan cevizi serpin. Uç kısmına muzu yerleştirerek, krepi rulo şeklinde sarın. Bunları isterseniz 2-3 cm kalınlığında kesebilirsiniz. Açılmamaları içinde üzerlerine kürdan batırabilirsiniz.
Kakaolu muzlu krep, konuklarınız için leziz bir tatlı ikramı olacaktır. Hem görsel, hem de iştah açıcı bir görünümü var. Yanında soğuk bir içecekle ya da çayla birlikte harika olur. Afiyet olsun.
Kakaolu muzlu krep, yaparken krepleri soğutmadan krem çikolatayı arasında sürerseniz, hem daha kolay sürülür, hem de krepler kurumaz. Malzemeleri azaltarak daha az sayıda krep hazırlayabilirsiniz. Bu malzemelerden yaklaşık sekiz tane krep çıkar. Ayarlamanızı buna göre yapabilirsiniz.
|
1 Porsiyon Miktarı |
78 g |
|
Kilojul |
510 kj |
|
Kaloriler |
122 Kcal |
|
Protein |
4,29 g |
|
Karbonhidrat |
16,13 g |
|
|
şeker |
7,29 g |
|
Yağ |
4,32 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,667 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
1,524 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,664 g |
|
Kolesterol |
55 mg |
|
Fiber |
0,5 g |
|
Sodyum |
147 mg |
|
Potasyum |
120 mg |
|