Kakaolu krem şantili krep, tatlı krizlerinizde imdadınıza koşan bir krep tarifidir. Yemeklerden sonra şerbetli bir tatlı tüketmek yerine, daha hafif olan kakaolu krem şantili krep tüketebilirsiniz. Krep, genellikle kahvaltıların vazgeçilmez besinlerinden biridir. Hem tuzlu hem de tatlı hali yapılabilir. Arasına çeşitli malzemeler koyularak değişik lezzetler yaratmak mümkün. Biz bu tarifimizde krebi tatlı olarak hazırlayacağız. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4-5 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için;
Kakaolu krem şantili krep, yapmak için ilk olarak krem şantiyi bir kabın içinde çırpalım ve buzdolabına kaldıralım. Ardından yumurtayı, sütü ve şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpalım. Sonra kakaoyu ve unu eleyerek karışımın içine ilave edelim. Tüm malzemeleri iyice çırptıktan sonra bir tavaya sıvı yağ ekleyip ısınmasını bekleyelim. Hazırladığımız krep hamurundan bir kepçe alıp tavaya iyice yayılmasını sağlayalım. Krep hamuru bitene kadar aynı şekilde tüm krepleri önlü arkalı pişirelim. Hazırladığımız kreplerin yarısına yarım ay şeklinde krem şanti sürüp, ikiye katlayalım.
Kakaolu krem şantili krep, canınızın tatlı istediği her an tüketilebilir. Sevdiklerinize ağır bir tatlı ikram etmektense bu hafif tatlıyı servis edebilirsiniz. Süslemek için çeşitli mevsim meyveleri de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kakaolu krem şantili krep, yaparken krem şantinin üzerinde yazan süt ölçüsünden biraz daha az eklerseniz, daha yoğun kıvamlı bir krem şanti elde edebilirsiniz. Bu da krepler arasına daha kolay sürülmesine yardımcı olur.
|
1 Porsiyon Miktarı |
78 g |
|
Kilojul |
510 kj |
|
Kaloriler |
122 Kcal |
|
Protein |
4,29 g |
|
Karbonhidrat |
16,13 g |
|
|
şeker |
7,29 g |
|
Yağ |
4,32 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,667 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
1,524 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,664 g |
|
Kolesterol |
55 mg |
|
Fiber |
0,5 g |
|
Sodyum |
147 mg |
|
Potasyum |
120 mg |
|