Fırında hazır mantı, pratik bir şekilde hazırlanabilen bir mantı tarifidir. Hazır mantı kullandığımız için zamandan tasarruf edeceğiz. Fırında pişeceği için değişik bir şekilde hazırlayacağımız bu lezzetli mantıyı peynir çeşitleriyle tatlandıracağız. Eğer misafirlerinizi ağırlarken değişik sunumlar denemeyi seviyorsanız fırında hazır mantı tarifimiz tam size göre. Tattığınızda tadının damağınızda kalacağı bu mantıyı hazırlamaya başlayabiliriz. Dilerseniz malzemeleriniz hazırlayıp bize eşlik edebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- Yarım kilo hazır mantı
- 200 gram beyaz peynir
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Fırında hazır mantı, yapmak için öncelikle mantıları kaynar suda haşlamaya bırakalım. Diğer yandan 1 yemek kaşığı yoğurdu, unu, yumurtayı ve peynirleri bir kasenin içine alıp karıştıralım. Mantıları haşladıktan sonra bu karışımın içine alalım. Üzerine haşlama suyundan 1 kepçe ilave edip karıştıralım. Mantıları fırın kabına boşaltıp 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Ardından kalan yoğurdu rendelediğimiz sarımsaklar karıştıralım. Tereyağını bir tavada eritelim. Üzerine pul biber, nane ve tuz ekleyip mantının sosunu hazırlayalım. Fırından çıkan mantıyı dilimleyip yoğurt ve sosla lezzetlendirelim.
Fırında hazır mantı, hazırlandıktan sonra verdiğimiz sos tarifini hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz salçalı bir mantı sosu da hazırlayıp üzerine gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında hazır mantı, yaparken mantıları çok fazla haşlamamaya dikkat etmelisiniz. Fırında pişirirken üzerileri hafif kızarıncaya dek fırında tutmalısınız.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
753 kj |
|
Kaloriler |
180 Kcal |
|
Protein |
7,56 g |
|
Karbonhidrat |
26,51 g |
|
|
şeker |
2,08 g |
|
Yağ |
4,54 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,482 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
1,94 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,426 g |
|
Kolesterol |
57 mg |
|
Fiber |
1,2 g |
|
Sodyum |
172 mg |
|
Potasyum |
143 mg |
|