Bisküvili Pasta

Bisküvili pasta tarifi için toz pudingi bir tencereye alıp üzerine sütü ekleyin. Kısık ateşte karışımı devamlı karıştırarak pişirin. Dikdörtgen borcam tepsiye kakaolu bisküvileri bir sıra dizin. Üzerine pişirdiğiniz pudingten dökün. Tekrar bir sıra bisküvi dizip puding dökün. Bu şekilde 3 ya da 4 kat yapın. Pastayı oda sıcaklığında biraz beklettikten sonra buzdolabına atarak yarım saat dinlendirin. Kremşantiye bir bardak süt ekleyip mikser kullanarak çırpın. Üzerine Antep fıstığını ilave edip karıştırın. Kendini çekmesi için 5 dakika dolapta bekletin. Hazırladığınız pastanın üzerine kremşantiyi sürüp, spatula kullanarak üzerine tamamen yayın. 1-2 saat daha pastayı buzdolabına koyup beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bisküvili pastayı soğuk şekilde servis yapmaya özen gösterin. Basit ve lezzetli bir pasta olan bisküvili pasta için şık bir servis tabağı kullanın, üzerine ceviz içi, fındık içi gibi malzemeler serperek sunum yapabilirsiniz. Beş çaylarınızda bir fincan çayla muhteşem bir uyum yakalayabilirsiniz.

Bisküvi pasta oldukça pratik ve kolay bir pasta tarifidir. Daha önce hiç mutfak deneyimi olmayanlar bile kolaylıkla hazırlayabilir. Tek dikkat edilmesi gereken pastanın üzerine krem şantiyi mutlaka pasta soğuduktan sonra dökmektir. Aksi halde krem şanti puding üzerinde eriyerek ortaya hoş olmayan bir görüntü çıkabilir.