Bal kabağı tatlısı, süt ya da suyla hazırlanarak yapılabilir. Tencere ya da fırın yöntemiyle pişirilen bal kabağı tatlısını sizin için fırında pişirerek hazırladık. Bal kabağı sağlık açısından oldukça faydalı, lif bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Bal kabağı tatlısı yaparak hem faydalarından yararlanabilir hem de misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
40 dk. |
- 400 gr bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
Bal kabağı tatlısı için bal kabağını soyup dilimleyin ve tepsiye dizin. Üzerine toz şekeri ekleyin. 180 derecelik fırına verip pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
Bal kabağı tatlısı servisinde ceviz, tahin kullanabilirsiniz. Servis tabaklarına aldığınız tatlının üzerine ceviz içi ya da tahin dökerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Bal kabağı tatlısı yapımında kullanacağınız kapağın iyi olması gerekir. Lifli kabakların hem tadı güzel olmaz hem de pişerken dağılabilir. Kabağın üzerine birkaç saat önce şekeri döküp beklettikten sonra da pişirebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
732 kj |
| |
Kaloriler |
175 Kcal |
| |
Protein |
1,4 g |
| |
Karbonhidrat |
36,94 g |
| |
|
şeker |
33,63 g |
| |
Yağ |
3,46 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,393 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,473 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,397 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
2 g |
| |
Sodyum |
138 mg |
| |
Potasyum |
140 mg |
|
