Tavada sucuklu tost, yapmak için çok endişe etmeye gerek yok. Tost makinemiz arızalı olabilir evimizde olmayabilir hiç sıkıntı yok. Canımız sucuklu tost istiyorsa önünde hiç bir engel yok. Tavada da gayet güzel sucuklu tost yapabiliriz. Canımız tost istemişken evde elektrikler yoksa hemen ocağa tavamızı koyup güzelce evi kokuya boğabiliriz. Buram buram sucuk kokusu tüm evi sararken çayımızı demlemeyi unutmayalım.
|
Kaç Kişilik
1 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 10 dilim sucuk
- 1 tatlı kaşığı ketçap
Tavada sucuklu tost, için teflon tavamızı ocağa koyalım. Isındıktan sonra az yağ koyup sucukları hafif pişirelim. Sucukları kurutmayalım. Tavanın kenar kısmına çekerek tost ekmeklerini sucuğun yağında kızartalım. Ekmekler kurumadan sucukları ekmeklerin iki tanesinin üzerine paylaştıralım. Arasına ketçapta sıkıp üstüne kalan ekmekleri koyalım. Bir tabak yardımı ile hafifçe bastıralım. Yağ sürüp diğer türlü çevirelim. Tekrar hafif bastıralım ve servis tabağına alalım.
Tavada sucuklu tost, servisinde çeri domates, çarliston biber ve kekikli zeytin oldukça iyi yakışır. Çayımızı demleyelim. Kahvaltılıklarımızı çıkaralım ve afiyetle yiyelim. Çocuklar için yapmışsak mis gibi limonata, oralet, ayran, kakaolu süt eşliğinde sunabiliriz. Tostlarımızın üzerine ketçaptan göz, ağız, burun yapmayı unutmayalım. Şirin ufaklıklar bu sayede tostun yanında sunulan zeytin, peynir gibi faydalı kahvaltılıkları iştahla yiyecektir.
Tavada sucuklu tost, yapımında sucuklarımızı pişirirken kurutmayalım. Tost lezzeti vermez ve çok iç açıcı olmaz. Yine ekmekleri de aynı şekilde kurutmayalım. Tavada tost yapmak makinede yapmaya göre dezavantajlı bir durumdur. Kuruma ihtimali daha yüksektir. İçerisine ketçap sürersek kıvam vermiş oluruz ve muhakkak tostumuzu yağlayalım. Sucuklarımızı bildiğimiz markalardan almaya özen gösterelim.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
993 kj |
|
Kaloriler |
296 Kcal |
|
Protein |
9,37 g |
|
Karbonhidrat |
41 g |
|
|
şeker |
4,32 g |
|
Yağ |
10,19 g |
|
|
Doymuş Yağ |
3,29 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,091 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,827 g |
|
Kolesterol |
14 mg |
|
Fiber |
1,9 g |
|
Sodyum |
715 mg |
|
Potasyum |
134 mg |
|