Peynirli sandviç çeşitli peynirlerin bir arada kullanılarak hazırlanmasından elde edilir. Damak zevkine göre içerisinde her tür peynir kullanılabilir. Tulum peyniri, keçi peyniri yada otlu peynir en sık tercih edilen peynirler arasındadır. İstediğiniz için günün her öğünü için hazırlayabilirsiniz. İçerisinde hiç yağ bulunmadığı için formuna dikkat edenler de rahatlıkla tüketebilir.
|
Kaç Kişilik
5 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 5 adet yuvarlak sandviç ekmeği
- 50 gram rendelenmiş beyaz peynir
- 50 gram labne peyniri
- 50 gram rendelenmiş cheddar peyniri
- 5-6 dal dereotu
- 5 adet kornişon turşu
Peynirli sandviç için kornişon turşular küp şeklinde doğranır. Dereotu saplarından ayıklanarak incecik kıyılır. Hazırlanan malzemeler küçük bir kaseye alınarak üzerine rendelenmiş beyaz peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve labne peyniri eklenerek iyice karıştırılır. Yuvarlak sandviç ekmekleri ortasından kesilir ve içerisine peynirli harçtan konularak hazır hale getirilir.
Peynirli sandviçler günün her saati tüketilebilir. Sabah kahvaltılarında yanında söğüş domates ve salatalık ile öğlen yemeklerinde ise buz gibi ayran ile servis edilebilir.
Peynirli sandviçleri hazırladıktan sonra tercihe göre fırınlayarak da servis edebilirsiniz. Bu sayede peynirler eriyecek ve ekmeğin dışına akacaktır. Bu da sandviçe ayrı bir hava katacaktır. Formuna dikkat edenler beyaz undan yapılanlar yerine çavdarlı yada tahıllı sandviçleri de tercih edebilir.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
992 kj |
|
Kaloriler |
260 Kcal |
|
Protein |
9,1 g |
|
Karbonhidrat |
27,6 g |
|
|
şeker |
3,95 g |
|
Yağ |
12,67 g |
|
|
Doymuş Yağ |
5,38 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,21 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,19 g |
|
Kolesterol |
22 mg |
|
Fiber |
1,2 g |
|
Sodyum |
734 mg |
|
Potasyum |
127 mg |
|