Kaşarlı sandviç evde yemeğiniz yoksa hızlıca hazırlayarak karnınızı doyurabileceğiniz lezzetli bir aperitiftir. Oldukça besleyici olduğu için rahatlıkla bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. İçerisinde kullanılan kırmızı soğan sandviçe ayrı bir lezzet katarak onu diğer sandviçlerden farlı bir yere koyar. Genellikle soğuk olarak tüketilir. Mutlaka sizler de denemelisiniz.
|
Kaç Kişilik
5 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 10 dilim çok tahıllı tost ekmeği
- 10 dilim taze kaşar peyniri
- 5 dilim hindi füme
- 3-4 dal kıyılmış fesleğen yaprakları
- 1 adet kırmızı soğan
- 5 adet kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı mayonez
Kaşarlı sandviç içim kırmızı soğanların kabukları soyulur. Kornişon turşularla birlikte küp şeklinde doğranır. Daha sonra hepsi bir kaseye alınarak üzerine kıyılmış fesleğen yaprakları ile mayonez eklenir ve iyice karıştırılır. Tost ekmeklerinin her birine hazırlanan sos sürülür. Daha sonra tost ekmeğinin üzerine sırasıyla kaşar peyniri hindi füme ve yeniden kaşar peyniri konulara diğer bir tost ekmeği ile kapatılır. Tüm ekmekler aynı şekilde hazırlanarak sandviçler hazır hale getirilir.
Kaşarlı sandviç hazırlandıktan sonra çapraz bir şekilde kesilerek servis tabağına alınır. Bu sayede içerisindeki malzemeler daha net bir şekilde gözükerek oldukça hoş bir sunum olacaktır.
Kaşarlı sandviç yapımında tost ekmeği yerine baget ekmek, uzun yada yuvarlak sandviç ekmekleri de tercih edebilirsiniz. Bunları hiç birini temin edemiyorsanız; evdeki ekmekleri değerlendirmek adına onlarla da hazırlayabilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
998 kj |
| |
Kaloriler |
240 Kcal |
| |
Protein |
14,17 g |
| |
Karbonhidrat |
22,84 g |
| |
|
şeker |
1,12 g |
| |
Yağ |
10,6 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
4,4 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,65 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,95 g |
| |
Kolesterol |
40 mg |
| |
Fiber |
0 g |
| |
Sodyum |
528 mg |
| |
Potasyum |
199 mg |
|
