Patatesli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli omlet, lezzetli bir omlet tarifidir. Kahvaltılık olarak hazırladığınız omleti çeşitli malzemelerle lezzetlendirmek, keyifli bir kahvaltı etmenize yardımcı olur. Özellikle yumurtayı seviyorsanız, omlet tariflerine de ilginiz fazladır. İster sade olsun, ister kabaklı, patatesli, sucuklu, mantarlı gibi değişik malzemelerle hazırlansın, omletin her türlüsünü seversiniz. Bu tarifimizde patatesli omlet yapacağız. Hemen pişirip kahvaltı masasında ikramımızı yapacağız. Kolay gelsin.

2 adet yumurta Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı tereyağı Patatesli harcı için; 1 adet patates 1 fincan kaşar peyniri rendesi Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı

Patatesli omlet, yapmak için patatesi rendeleyin. Bunu seramik bir tavada tereyağında soteleyin. Patates pişince içine karabiber ve tuzunu koyarak harcı kenara alın. Yumurtaları da bir kasede iyice çırpın. İçine karabiber, tuz ve mısır ununu da koyun. Yumurtalı karışıma bir yemek kaşığı kadar da su koyun. Omlet harcını tavanın içinde tereyağını eriterek pişirin. Omletin yarısına hazırladığınız patatesli harcı koyun. Üzerine de kaşar peyniri rendesini serpin. Omleti ikiye kapatarak, sıcak sıcak servise hazırlanın.

Patatesli omlet, piştiğinde bekletmeden sunum tabağına alın. Omletin üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Yanına domates dilimleri yerleştirin. Omletinizi sevdiklerinize bu şekilde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Patatesli omlet, yaparken yumurtaları çok iyi çırpmalısınız. İçine mısır unu da koyarak kabarık puf bir omlet hazırlayabilirsiniz. Ayrıca patatesi rendeleyerek ağır ateşte yumuşayana kadar pişirin.