Karışık Püre Tarifi ve Malzemeleri

Karışık püre, bebekler için ek gıda olarak tercih edilen sağlıklı bir yemektir. Bebeklerin gelişmesi, gelişimlerini sağlıklı bir şekilde tamamlaması için vücutları en fazla sebze ve meyveye ihtiyaç duyar. Sebzelerin içeriğinde yer alan vitamin ve minerallere tüm bebekler ihtiyaç duyar. Sebze kullanarak hazırlayacağınız karışık püre bebeğiniz için hem besleyici, hem doyurucu hem de sağlıklı olur. Karışık püre bebek 6. ayını tamamladıktan sonra gönül rahatlığıyla verilebilir. Bebekleri ilerisi için sebzeye alıştırmanın en pratik yolu onları karışık püre vermektir. Yazımın devamında karışık püre tarifine ayrıntılı bir şekilde ulaşabilirsiniz.

1 tane küçük boy patates 2 çiçek karnabahar 2 çiçek brokoli 1 tane küçük boy havuç 1 tane küçük boy kabak 1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Karışık püre hazırlamak için patates, havuç ve kabağın kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın. Pirinci ayıklayıp bol suyla yıkayın. Yıkadığınız pirince doğradığınız sebzeleri, brokoliyi ve karnabaharı ekleyin. Basınçlı tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su ilave edin. Basınçlı tencerede 10 dakika haşladıktan sonra ocaktan alıp malzemelerin tümünü blenderdan geçirin. Kıvamı koyu olmuşsa üzerine bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz. Üzerine sıvıyağ ekleyip karıştırdıktan sonra bebeğinize verebilirsiniz.

Karışık püre ılık şekilde bebeğe verilmelidir. Bebeğiniz kabızlık problemi yaşıyorsa karışık püre içinde sıvıyağ miktarını arttırarak bebeğinize verebilirsiniz. Eğer bebeğiniz ishal ise püreye hiç sıvıyağ eklemeden vermelisiniz. Püre içinde istediğiniz sebzeye yer verebilirsiniz.

Karışık püre için kullanacağınız malzemeleri ufak ufak doğrayarak haşlayın. Bu daha kolay pişmelerini sağlayacaktır. Püre istediğiniz kıvamdan sulu olmuşsa bir miktar irmik ekleyip püreyi tekrar pişirmeyi deneyebilirsiniz.