Tatlı Patatesli Fırın Somon Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı patatesli fırın somon, leziz bir ana yemek olarak servis edilebilir. Somon balığını pek çok kişi bilir. Ama tatlı patatesi, lezzetini bilenler daha azdır. Ülkemizin her yerinde de yetişmez. Ama somonla birlikte harika bir uyumu vardır. Somonun yanında pişirilerek servis edilebilir. Somonun faydaları kadar tatlı patatesin faydaları da çok fazladır. Bu nedenle sağlıklı bir tarif hazırlamış olursunuz. Bu tarifimizi tatlı patatesli fırın somon için ayırdık. Umarız beğenirsiniz. Kolay gelsin.

500 gram somon fileto 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 adet limon 3 adet tatlı patates

Tatlı patatesli fırın somon, hazırlığı için somon balığını yıkayıp, kılçıkları varsa çıkaralım. Daha sonra bir kaseye maydanozu ince doğrayalım. Kuru soğanı da ince piyazlık doğrayalım. Buna tuzu ve zeytinyağının yarısını koyarak karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı ağıt sererek, somon balığına hazırladığımız karışımı bulayalım. Somonu 200 derecedeki fırına koyarak pişirelim. Bu arada tatlı patateslerin kabuklarını soyarak dilimler halinde doğrayalım. Bunları da zeytinyağına bulayarak hafifçe tuzlayalım. Bunları da aralıklı olarak tepsiye dizerek fırında kızartalım.

Tatlı patatesli fırın somon, piştiğinde servis tabağına alalım. Kızaran tatlı patatesleri de yanına garnitür olarak yerleştirelim. Daha sonra sunumumuzu yapabiliriz. Afiyet olsun.

Tatlı patatesli fırın somon, beğeneceğiniz bir balık tarifidir. Tatlı patatesin lezzeti de pancarla patates arasıdır. Somonla birlikte harika bir uyumu vardır. Patatesleri somonla aynı anda pişirerek sıcak sıcak ikram edebilirsiniz.