| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Yağlı Kağıtta Çinekop Tarifi ve Malzemeleri Yağlı kağıtta çinekop, yemeğini çok farklı bir şekilde yapacağız. Balık severlerin mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz bir pişirme yöntemiyle lezzetine lezzet katacağımız bir tarifle karşınızdayız. Çinekop balığı lüfer balığının küçük halidir. Av mevsimi geldiğinde hem balıkçıların hem de balık severlerin gözdesi olan bir balık çeşididir. Pulsuz balıklardan olduğu için pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Lezzetini de yağlı bir balık olmasına borçludur. Dilerseniz bu değişik tarifimizin anlatımına başlayabiliriz. Hepinize kolay gelsin. | Yağlı Kağıtta Çinekop Malzemeleri | - 8 adet çinekop
- 4 adet yağlı kağıt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
| | | Yağlı Kağıtta Çinekop Hazırlanışı | Yağlı kağıtta çinekop, yaparken öncelikle çinekopları iyice yıkayalım. Daha sonra balıkların dışını ve içini tuzlayıp yağlayalım. Her bir yağlı kağıda 2 tane çinekop koyup kenarlarını zımbalayarak kapatalım. Teflon bir tavaya az biraz zeytinyağı koyarak kapattığımız paketleri tek tek pişirmeye başlayalım. Paketleri tavaya koyunca üzerini kapakla kapatalım. Yağlı kağıt kahverengileşmeye başlayınca diğer tarafına çevirebiliriz. Bu şekilde diğer paketleri de pişirelim. | Yağlı Kağıtta Çinekop Servisi/Sunumu | Yağlı kağıtta çinekop, yanında zengin bir şekilde yapılmış mevsim salatayla çok hoş bir menü oluşturacaktır. Bunlara ek olarak balığın yanında güzel giden meze çeşitleriyle de sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun. | Yağlı Kağıtta Çinekop Tarifinin Püf Noktaları | Yağlı kağıtta çinekop, yaparken yağlı kağıdı zımbalayıp kapatırsanız balıklar kendi suyunda ve buharında pişerek daha lezzetli olacaktır. | Yağlı Kağıtta Çinekop Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 519 kj | | Kaloriler | 124 Kcal | | Protein | 20,04 g | | Karbonhidrat | 0 g | | | Şeker | 0 g | | Yağ | 4,24 g | | | Doymuş Yağ | 0,915 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,793 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,06 g | | Kolesterol | 59 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 60 mg | | Potasyum | 372 mg | | | | 14.12.2017 | | 53 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Yağlı Kağıtta Çinekop" | Mangalda Sazan | Mangalda sazan, ülkemizde yaygın olan bir balık çeşididir. Aynalı sazan ismi ile de anılır. Pullu bi... | | | Fırında Mezgit Fileto | Fırında mezgit fileto mezgit balığı en sevilen balık çeşitlerinden biridir. Genellikle etinin v... | | | Sazan Izgara | Sazan ızgara, olarak pişirilecekse bazı püf noktalarına dikkat edilmelidir. Bildiğimiz gibi sazan ta... | | | Kırlangıç Balığı Tava | Kırlangıç balığı tava, yapmak için uygun bir balıktır. Bu balığı tavada pişirmek istiyorsanız, filet... | | | Karides Cızlama | Karides cızlama, diğer bir adıyla karides kızartma olarak da bilinir. Bol tereyağında ve baharatlarl... | | | Dil Balığı Izgara | Dil balığı ızgara, yapmak isteyenler iri dil balıklarını tercih etmelidir. Daha çok tavası yapılan b... | | | Yağlı Kağıtta Çinekop | Yağlı kağıtta çinekop, yemeğini çok farklı bir şekilde yapacağız. Balık severlerin mutlaka denemesin... | | | Fırında Ton Balığı | Fırında ton balığı, oldukça pratik bir yemektir. Ton balığı protein bakımında oldukça güçlü balık tü... | | | İskorpit Buğulama | İskorpit buğulama, bu balıkla yapabileceğiniz lezzetli tariflerden biridir. Buğulama dışında, kızart... | | | | | | | | 0 | 53 | | | | |