| Kaç Kişilik : 5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Fırında Ton Balığı Tarifi ve Malzemeleri Fırında ton balığı, oldukça pratik bir yemektir. Ton balığı protein bakımında oldukça güçlü balık türlerinden bir tanesidir. Ton balığı vücuda selenyum, magnezyum ve potasyum sağladığı için uzmanlar haftada en az 2 kez tüketilmesini önerir. Ton balığını birden çok çeşitte tüketmek mümkündür. İster tarifimizde olduğu gibi fırında yemeğini, ister pişirmeden konserve ton balığı kullanarak mezesini yada salatasını yapabilirsiniz. | Fırında Ton Balığı Malzemeleri | - 5 kutu konserve ton balığı
- 5 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
| | | Fırında Ton Balığı Hazırlanışı | Fırında ton balığı için için konserve ton balıkları süzgece alınarak fazla yağları süzülür. Domateslerin ve kırmızı soğanların kabukları soyularak domatesler küp şeklinde, kırmızı soğanlar ise yarıdan kesilerek yarım ay şeklinde doğranır. doğranır. Sivri biberlerin baş kısımları kesilerek ortadan ikiye kesilir ve ortasında tohumları ayıklanır. Daha sonra ince ince doğranarak bir kenara alınır. Çok geniş olmayan bir borcama önce ton balığı konulur. Üzerine sırasıyla kırmızı soğanlar, sivri biberler ve domatesler konulur. Tuz ve baharatlar da eklenerek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilerek kaşarlar eriyinceye kadar pişirilir. | Fırında Ton Balığı Servisi/Sunumu | Fırında ton balığı piştikten sonra fırından çıkarılır. Oda sıcaklığında biraz ılındıktan sonra kaşık yardımıyla servis tabağına alınır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz eklenerek servis yapılır. | Fırında Ton Balığı Tarifinin Püf Noktaları | Fırında ton balığı yapımında konserve ton balığı kullanmak yerine balıkçılardan kılçıkları ayıklanmış taze ton balığı alarak da yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. | Fırında Ton Balığı Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 782 kj | | Kaloriler | 187 Kcal | | Protein | 16,04 g | | Karbonhidrat | 9,41 g | | | Şeker | 2,11 g | | Yağ | 9,26 g | | | Doymuş Yağ | 1,55 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,88 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 4,12 g | | Kolesterol | 13 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 402 mg | | Potasyum | 178 mg | | | | 10.02.2018 | | 53 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Ton Balığı" | Mangalda Sazan | Mangalda sazan, ülkemizde yaygın olan bir balık çeşididir. Aynalı sazan ismi ile de anılır. Pullu bi... | | | Fırında Mezgit Fileto | Fırında mezgit fileto mezgit balığı en sevilen balık çeşitlerinden biridir. Genellikle etinin v... | | | Sazan Izgara | Sazan ızgara, olarak pişirilecekse bazı püf noktalarına dikkat edilmelidir. Bildiğimiz gibi sazan ta... | | | Kırlangıç Balığı Tava | Kırlangıç balığı tava, yapmak için uygun bir balıktır. Bu balığı tavada pişirmek istiyorsanız, filet... | | | Karides Cızlama | Karides cızlama, diğer bir adıyla karides kızartma olarak da bilinir. Bol tereyağında ve baharatlarl... | | | Dil Balığı Izgara | Dil balığı ızgara, yapmak isteyenler iri dil balıklarını tercih etmelidir. Daha çok tavası yapılan b... | | | Fırında Ton Balığı | Fırında ton balığı, oldukça pratik bir yemektir. Ton balığı protein bakımında oldukça güçlü balık tü... | | | Yağlı Kağıtta Çinekop | Yağlı kağıtta çinekop, yemeğini çok farklı bir şekilde yapacağız. Balık severlerin mutlaka denemesin... | | | İskorpit Buğulama | İskorpit buğulama, bu balıkla yapabileceğiniz lezzetli tariflerden biridir. Buğulama dışında, kızart... | | | | | | | | 0 | 53 | | | | |