| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 20 dk. |
Sebzeli Çin Böreği Tarifi ve Malzemeleri Sebzeli çin böreği, herkesin seveceği özellikle de vejetaryenlerin tercih edebileceği bir börek tarifidir. Kolay hazırlanması ve sebzelerden dolayı oldukça besleyici olması nedeniyle yapmanızı önerdiğimiz bir börektir. Hanımların misafir ağırlarken ikram edebileceği pratik bir börek olan sebzeli çin böreğini tarif defterinizi mutlaka eklemelisiniz. Çat kapı gelen misafirleriniz olduğunda kolayca hazırlayabilirsiniz. Artık bu leziz böreğin yapılışına geçebiliriz. Hepinize kolay gelsin.
| Sebzeli Çin Böreği Malzemeleri | - 2 adet yufka
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 sap pırasa
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sütlü karışım için;- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Üzeri için; | | | Sebzeli Çin Böreği Hazırlanışı | Sebzeli çin böreği, yapmak için öncelikle havuçları, pırasaları ve kabakları jülyen doğrayalım. Çok az miktarda yağ ilave ettiğimiz bir tavada bütün sebzeleri sotelemeye başlayalım. Soya sosunu ve baharatları da ekleyip bir süre daha karıştıralım. Ardından sebzeli iç harcımızı soğumaya bırakalım.
Diğer yandan yufkaları önce 8 eşit parçaya bölelim. Sütlü karışımı hazırlamak için bir kasenin içinde suyu, sütü ve sıvı yağı çırpalım. Üçgen şeklinde parçalara ayırdığımız yufkaların iç kısmına hazırladığımız sütlü karışımdan sürelim, iç harcımızdan koyalım ve saralım. Daha sonra sardığımız yufkaları önce sütlü karışıma sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım. | Sebzeli Çin Böreği Servisi/Sunumu | Sebzeli çin böreği, misafirlerinizi ağırlarken sunum tabağınızda mutlaka olması gereken eşsiz bir lezzettir. Sıcak sıcak servis etmenizi tavsiye ettiğimiz bir börektir. Yanında bir fincan çay ile birlikte ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Sebzeli Çin Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Sebzeli çin böreği, yaparken sebzeleri sotelediğiniz aşamada soya sosu kullandığınız için tuz ilave etmenize gerek yoktur. Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için tuz eklememenizi tavsiye ederiz. | Sebzeli Çin Böreği Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 11 g | | | Kilojul | 255 kj | | | Kaloriler | 61 Kcal | | | Protein | 0,81 g | | | Karbonhidrat | 5,03 g | | | | Şeker | 0,08 g | | | Yağ | 4,24 g | | | | Doymuş Yağ | 0,605 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,971 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 2,445 g | | | Kolesterol | 0 mg | | | Fiber | 0,2 g | | | Sodyum | 28 mg | | | Potasyum | 7 mg | | |
| 16.01.2018 | | 5 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Sebzeli Çin Böreği"
 | | Patlıcanlı Boşnak Böreği | | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | |  | | Milföyden Kürt Böreği | | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | |  | | Tavuklu Boşnak Böreği | | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | |  | | Tavuklu Midye Börek | | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | |  | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | |  | | Mayalı Boşnak Böreği | | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | |  | | Hazır Yufkadan Börek | | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | |  | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | |  | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | |  | | | | | | | 0 | 5 | | | | |
|
