| Kaç Kişilik : 7-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 35 dk. |
Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifi ve Malzemeleri Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tariftir. Börekleri yaparak buzlukta istediğiniz gibi saklayabilirsiniz. Pişireceğiniz zaman börekleri galeta ununa bulayarak çıtır çıtır bir börek hazırlayabilirsiniz. Hazır yufka ile harika bir sunum yapabilirsiniz. Elde açma börekler gibi çıtır çıtır olan galeta unlu buzluk böreği için hemen hazırlıklarımıza başlayalım. Kolay gelsin.
| Galeta Unlu Buzluk Böreği Malzemeleri | - 4 adet yufka
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase galeta unu
Sosu için; - Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden sodası
İç harcı için; - 250 gram lor peyniri
- Bir tutam maydanoz
- Karabiber
| | | Galeta Unlu Buzluk Böreği Hazırlanışı | Galeta unlu buzluk böreği, için lor peynirini maydanoz ve karabiber ile karıştırarak harcı hazırlayın. Daha sonra yufkaları ikişerli olarak aralarına sıvı yağ sürerek tezgaha açın. Yufkaların hem arasına hem de üzerine yağı sürmelisiniz. Bunları sekiz üçgene keserek, geniş kenarlarına peynirli harçtan koyun. Börekleri rulo şeklinde sigara böreği gibi sarın. Daha sonra börekleri poşetlere aralıklı şekilde koyarak buzluğa koyun.
Buzluk böreklerini pişireceğiniz zaman maden sodası, süt ve sıvı yağı bir kasede çırpın. Börekleri buzluktan çıkararak önce bu sosa sonra galeta ununa bulayarak ister sıvı yağda kızartın, isterseniz tepsiye koyarak fırında pişirin. | Galeta Unlu Buzluk Böreği Servisi/Sunumu | Galeta unlu buzluk böreği, piştikten sonra ılık ılık ikram edilebilir. Bu şekilde buzlukta bekletilen böreklerin daha çıtır olduğuna tanık olacaksınız. Afiyet olsun. | Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Galeta unlu buzluk böreği, yaptığınız zaman börekleri buzluğa bitişik olarak koymayın. Birbirine değmeyecek şekilde dondurun. Aksi halde pişirirken sorun yaşarsınız. İsterseniz önce bir tepsinin içine koyarak böreklerin donmasını bekleyin, ardından poşetlere alabilirsiniz. | Galeta Unlu Buzluk Böreği Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 1,17 kj | | | Kaloriler | 280 Kcal | | | Protein | 7,31 g | | | Karbonhidrat | 34,52 g | | | | Şeker | 0,91 g | | | Yağ | 12,91 g | | | | Doymuş Yağ | 4,364 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 6,124 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,173 g | | | Kolesterol | 17 mg | | | Fiber | 1,5 g | | | Sodyum | 584 mg | | | Potasyum | 79 mg | | |
| 01.02.2018 | | 56 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Galeta Unlu Buzluk Böreği"
 | | Patlıcanlı Boşnak Böreği | | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | |  | | Milföyden Kürt Böreği | | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | |  | | Tavuklu Boşnak Böreği | | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | |  | | Tavuklu Midye Börek | | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | |  | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | |  | | Mayalı Boşnak Böreği | | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | |  | | Hazır Yufkadan Börek | | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | |  | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | |  | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | |  | | | | | | | 0 | 56 | | | | |
|
