| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 25 dk. |
Peynirli Talaş Böreği Tarifi ve Malzemeleri Peynirli talaş böreği, kat kat kabaran ve ağızda çıtır çıtır eriyip giden milföy hamurundan talaş böreği yapabiliriz. Saatlerce hamur yapımı, açımı ve kıvam endişesi ile boğuşmaya gerek yok. Marketlerden aldığımız iyi marka milföy hamuru ile gayet lezzetli börekler yapabiliriz.
| Peynirli Talaş Böreği Malzemeleri | - 1 paket milföy hamuru
- 1 tane yumurta sarısı
- 250 gram beyaz peynir
- Bir avuç maydanoz
- 100 gram kaşar peyniri
- Bir tatlı kaşığı susam
- Bir çay kaşığı çörek otu
| | | Peynirli Talaş Böreği Hazırlanışı | Peynirli talaş böreği, için buzluktan hamurlarımızı çıkarıp beş dakika oda ısısında bekletelim.( Şekil alabilecek hale ulaşsın yalnız çok fazla beklerse kuruma olur.) Peynirli iç harcımızı hazırlayabiliriz bu arada. Maydanozu ince kıyalım bir kaseye koyalım. İçerisine çatalla ezdiğimiz beyaz peyniri ve rende kaşarı koyalım. Arzuya göre baharat ekleyebiliriz.
Milföy hamurlarını karelere ayıralım ve oklava ile hafif büyütelim. İçerisine peynirli iç harcı koyarak bohça şekilinde şekil verelim. Yağlı kağıt serilmiş tepsi üzerine kat yeri altta kalacak şekilde dizelim. Bir yumurta sarısı içerisine evde varsa bir çay kaşığı pekmez koyup çırpalım. Fırça yardımı ile böreklerin üzerine sürelim. Susam ve çörek otu serpiştirelim. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında 25 dakika civarında pişirelim. Hemen taze ve sıcakken servise sunalım. | Peynirli Talaş Böreği Servisi/Sunumu | Peynirli talaş böreği, yanında közlenmiş sebze salatası yapabiliriz. Özellikle patlıcanın köz hali ile peynirli talaş böreği çok güzel uyum sağlar. Yanında portakallı kek ve barbunya pilaki eşiliğinde beş çayı menüsü olabilirler. | Peynirli Talaş Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Peynirli talaş böreği, sıcakken taze ve çıtır, soğuyunca ise nemli tatsız bir börektir. Bunun için yiyecek kişi sayısına göre yapmanız lazım. Arta kalan börekler tadını yitirecektir. Milföy hamurlarını bildiğimiz iyi markalardan kullanırsak lezzetine güven duyabiliriz. | Peynirli Talaş Böreği Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 998 kj | | | Kaloriler | 370 Kcal | | | Protein | 5,52 g | | | Karbonhidrat | 35,52 g | | | | Şeker | 0,47 g | | | Yağ | 22,83 g | | | | Doymuş Yağ | 3,263 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 5,218 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 13,16 g | | | Kolesterol | 0 mg | | | Fiber | 1,2 g | | | Sodyum | 150 mg | | | Potasyum | 48 mg | | |
| 23.11.2017 | | 16 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Peynirli Talaş Böreği"
 | | Patlıcanlı Boşnak Böreği | | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | |  | | Milföyden Kürt Böreği | | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | |  | | Tavuklu Boşnak Böreği | | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | |  | | Tavuklu Midye Börek | | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | |  | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | |  | | Mayalı Boşnak Böreği | | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | |  | | Hazır Yufkadan Börek | | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | |  | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | |  | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | |  | | | | | | | 0 | 16 | | | | |
|
