| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri Hazır yufkadan tepsi böreği, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. Özellikle çalışan hanımların imdadına koşacak bir tariftir. İçerisine damak zevkine göre istenilen tüm malzemeler konularak hazırlanabilir. En çok tercih edilenleri arasında peynirlisi, patateslisi, kıymalısı ve ıspanaklısı gelir. İster sabah kahvaltısında ister beş çaylarında rahatlıkla tüketilebilir. Sizler de mutlaka denemelisiniz. | Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Malzemeleri | - 5 adet yufka
- 400 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım demet maydanoz
Sosu için - 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
Üzeri için | | | Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Hazırlanışı | Hazır yufkadan tepsi böreği için küçük bir kasede beyaz peynir çatalla ezilir. Üzerine yoğurt ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilerek iyice karıştırılır. ayrı bir yerde börek için sos hazırlanır. Küçük bir kasede yumurta iyice çırpılır ve üzerine süt, zeytinyağı eklenerek iyice karıştırılır. fırın 180 dereceye ayarlanarak iyice ısıtılır. Fırın kabı yağlanır ve üzerine 1 kat yufka serilerek fazla gelen kısımlarını tepsiden sarkıtılır. Kalan 4 yufka parçalanır ve kat kat tepsiye dizilir. Her bir yufkanın arasına bol miktarda sos ve iç harçtan konularak son kata gelinir. Kenarlardan sarkan yufkalar içe doğru kıvrılır. son aşama olarak üzerine kalan sos ve 1 şişe maden suyu dökülerek fırın verilir. Yaklaşık 25-30 dakika kadar üzeri kızarıncaya dek pişirilir. | Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Servisi/Sunumu | Hazır yufkadan tepsi böreği fırından çıkarıldıktan sonra içini çekmesi için bir müddet oda sıcaklığında bekletilir. Daha sonra kare şeklinde dilimlenerek servis edilir. | Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Hazır yufkadan tepsi böreği yapımında en önemli püf noktası her yufka katının arasına hem sütlü sostan hem de iç harçtan konulmasıdır. Bu sayede börek hem yumuşacık hem de görünüm olarak kat kat olacaktır. | Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 40 g | | Kilojul | 368 kj | | Kaloriler | 88 Kcal | | Protein | 2,3 g | | Karbonhidrat | 10,87 g | | | Şeker | 0,29 g | | Yağ | 3,87 g | | | Doymuş Yağ | 1,35 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,99 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,37 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 0,5 g | | Sodyum | 184 mg | | Potasyum | 25 mg | | | | 03.12.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Tepsi Böreği" | Patlıcanlı Boşnak Böreği | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | | | Milföyden Kürt Böreği | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | | | Tavuklu Boşnak Böreği | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | | | Tavuklu Midye Börek | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | | | Mayalı Boşnak Böreği | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | | | Hazır Yufkadan Börek | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |