| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 45 dk. | Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri Tuzlu kek, tarifi genellikle peynirle yapılan bir kektir. Kekin lezzeti alıştığınız keklere benzemese bile çok lezzetli oluyor. Bu keki kahvaltılarda, çay saatinde rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Lezzeti bir böreği aratmayacak kadar güzel oluyor. Üstelik börek gibi zahmetli bir yapımı da yok. Malzemelerinizi hazırladıktan sonra, kısa sürede kekin harcını yapabiliyorsunuz. Kekin malzemeleriyle peynirin uyumu harika oluyor. Hepinize kolay gelsin diyerek, tuzlu kek tarifini hep birlikte yapalım. Çay saatine kadar hazırlıklarımız bitmiş olur. Kekimizi ikram edebiliriz. - 200 gram az tuzlu beyaz peynir
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı erimiş margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 fincan maydanoz
- 1 fincan dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- Bir fiske şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 4 adet taze soğan
| | Tuzlu kek, yaparken önce yumurtaları sıvı yağ ve margarinle birlikte çırpın. İçine yoğurdu koyarak karıştırın. Rende yapılmış beyaz peyniri, kıyılmış maydanoz ve dereotunu, taze soğanları karışıma koyun. İçine nane, kırmızı pul biber, karabiber, şeker ve tuzu da ilave edin. Kabartma tozunu unla karıştırıp kek harcının içine koyun. Kekin kıvamı çok sert olmuyor. Çok sulu da olmuyor. Bu akışkan kek harcını yağladığınız kek kalına koyun. Fırında pişme ısısı 175 derece olan tuzlu kek yaklaşık 35-40 dakika içinde pişecektir. Keki kalıbıyla fırından çıkarıp dinlendirin. Ilındığı zaman servisinizi yapabilirsiniz. Tuzlu kek, servisini kekinizi soğutmadan yaparsanız daha iyi olur. Keki kesebileceğiniz kadar ılıtarak dilimleyin. Yanında çayınız, keki lezzetlendirecek domates ve salatalık gibi ikramlıklarda olursa, harika bir çay saati geçirebilirsiniz. Afiyet olsun. | Tuzlu Kek Tarifinin Püf Noktaları | Tuzlu kek, her ne kadar kek olarak anılsa da, aslında çörek tarzı, böreğe benzer bir ikramlıktır. Bunu yaparken kullandığınız peynirin çok tuzlu olmamasına dikkat etmelisiniz. Peyniri ister küçük tavla zarı gibi doğrayabilir, isterseniz rende yapabilirsiniz. Kekin dokusuna iyice dağılmış olan peynir sayesinde daha lezzetli bir kek yapmış olacaksınız. | 1 Porsiyon Miktarı | 90 g | | Kilojul | 172 kj | | Kaloriler | 280 Kcal | | Protein | 7,31 g | | Karbonhidrat | 34,52 g | | | Şeker | 0,91 g | | Yağ | 12,29 g | | | Doymuş Yağ | 4,864 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 6,124 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,173 g | | Kolesterol | 17 mg | | Fiber | 1,5 g | | Sodyum | 584 mg | | Potasyum | 79 mg | | | | 06.09.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Tuzlu Kek" | Yumurtasız Yoğurtlu Kek | Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız... | | | Sütsüz Yoğurtsuz Kek | Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ... | | | Yumurtasız Havuçlu Kek | Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum... | | | Muhallebili Sade Kek | Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal... | | | Yoğurtlu Mozaik Kek | Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ... | | | Yumurtasız Elmalı Kek | Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola... | | | Yoğurtlu Elmalı Kek | Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini... | | | Tahinli Islak Kek | Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i... | | | Sütsüz Limonlu Kek | Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |