Sütsüz Yumurtasız Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz yumurtasız kek, yapmak isteyenler için güzel bir lezzete sahip olan bir kek tarifi hazırladık. Evde yumurta ve süt olmasa bile kek yapabileceğinizi göreceksiniz. Çay saatlerinin vazgeçilmez ikramlığı olan kek tariflerine bunu da eklemelisiniz. Süt ve yumurtaya alerjisi olanlar içinde sütsüz yumurtasız kek tarifini yapabilirsiniz. Bu keki tanımlamak istersek, zahmetsiz kek diyebiliriz. Bir çırpıda yapacağınız, dokusu nemli bir kek hazırlıyorsunuz. Bu kekin nasıl yapıldığını merak edenler, bize eşlik edebilir. Kolay gelsin.

1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı sirke Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 50 gram kakao 2 çay kaşığı karbonat Bir fiske tuz 3 su bardağı un

Sütsüz yumurtasız kek, yapmak için kasenin içine şekeri, sirke ve sıvı yağı koyun. Bunları hep birlikte mikserle çırpın. İçine suyu da ilave edin. Hepsi iyice karışınca kakao, vanilya ve karbonatı koyarak karıştırın. İçine bir fiskede tuz atın. Kek harcına unu da koyarak tahta kaşıkla karıştırın. Kek harcını kare borcamı yağlayarak içine koyun. Fırını 180 derecede ısıttıktan sonra keki pişmesi için fırına koyun. Yaklaşık 35 dakika içinde kekiniz pişecektir. Siz yine de bir kürdanla piştiğini kontrol edebilirsiniz. Daha sonra keki fırından çıkararak ılınmasını bekleyin.

Sütsüz yumurtasız kek, diğer kek tariflerinde olduğu gibi soğuk olarak dilimlenmelidir. Bu kekin dokusu nemli olduğu için, ılıkken kolay kesilmez. Keki parçalayabilirsiniz. Kekin yanında ister çay, ister kahve ikramı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sütsüz yumurtasız kek, yapımında yumurta ve süt kullanmıyorum diye panik yapmayın. Kek kabarmayacak diye bir sorun yaşamazsınız. Önemli olan malzemelerinizi iyi çırpmanız ve pişmesine dikkat etmenizdir.