Pudingli Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli krem şantili kek, yumuşacık dokusuyla üzerindeki krem şantinin lezzetiyle pasta kıvamında ikram edebileceğiniz bir tariftir. Kekinize biraz renk, biraz da lezzet katmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. Üstelik keki değişik şekillerde süsleyerek, görsel bir sunum elde edebilirsiniz. Pasta gibi bir ikramlık hazırlayabilirsiniz. Puding sayesinde ağızda dağılan yumuşak bir kek yiyeceksiniz. Bu tarifimizde bize eşlik edeceklere kolay gelsin diyoruz.

3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı süt (Keki ıslatmak için) 1 paket puding 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2-2,5 su bardağı un Üzerine koymak için; 1 çay bardağı süt 1 paket krem şanti 1 paket çikolata sosu

Pudingli krem şantili kek, yapımında önce sütle krem şantiyi çırparak buzdolabına koyalım. Daha sonra şeker ve yumurtaları çırparak kek harcını hazırlamaya başlayalım. Buna sıvı yağı, pudingi, sütü koyarak karıştırmaya devam edelim. Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek harcı hazırlayalım. Yuvarlak bir kalıbı yağlayarak harcı içine koyalım. Keki 175 derecede ısınmış fırında pişirin. Fırından çıkarınca üzerine kürdanla delikler açarak sütü gezdirerek dökün. Keki bu şekilde soğumaya bırakın. Daha sonra üzerine krem şantiyi üzgünce yayın.

Pudingli krem şantili kek, hazırlandıktan sonra üzerine çikolata sosu ile desenler yaparak süsleyin. Arzu ederseniz dövülmüş ceviz de serpebilirsiniz. Keki dilimleyerek servisini yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Pudingli krem şantili kek, yaparken arzu ettiğiniz puding çeşidini kullanabilirsiniz. Kakaolu, hindistan cevizli, vanilyalı, damla sakızlı gibi pudinglerle kekinizde değişik tatlar elde edebilirsiniz.