Pudingli kek, dokusu yumuşacık oluyor. Kek pişerken hem güzel kabarıyor, hem de tadı harika oluyor. Bu kek tarifini yaparken sevdiğiniz pudingleri kullanabilirsiniz. Puding toz halinde kek harcına ilave ediliyor. Pudingin içinde de şeker olduğu için, kekin içine koyacağınız şeker miktarını kendiniz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bu kekin nasıl yapıldığını, hangi malzemelerin kullanıldığını videomuza bakarak görebilirsiniz. Kolay gelsin.
Pudingli Kek Malzemeleri
1 paket çikolatalı puding
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Ceviz içi
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Pudingli Kek Hazırlanışı
Pudingli kek, yapmak için önce şekeri yumurtalarla birlikte iyice çırpın. Buna sıvı yağı, sütü, vanilini, kabartma tozunu, unu ilave ederek karıştırın. Son olarak çikolatalı pudingi koyarak kek harcını karıştırın. İçini yağladığınız bir kek kalıbına harcı koyun. Fırını 170 derecede ısıtarak, kek kalıbını fırına koyun.
Pudingli Kek Servisi/Sunumu
Pudingli kek, fırında kabarıp pişince dışarıya alın. Soğuyuncaya kadar kalıpta bekletin. Daha sonra kalıptan çıkararak keki dilimleyin. Kek ikramı sırasında çay, kahve, limonata gibi içecekler ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pudingli Kek Tarifinin Püf Noktaları
Pudingli kek, yaparken yumurtalar ile şekeri iyice çırpmalısınız. Şekere eriyene kadar, karışım koyulaşana kadar çırpmaya devam etmelisiniz.
