Patatesli Sucuklu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli sucuklu kek, farklı lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak tuzlu bir kek tarifidir. Sıcak sıcak yediğinizde, tadına doyamayacaksınız. Özellikle kahvaltılık değişik bir tarif arayanlar için önerdiğimiz bu keki kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Kekin içinde sucuğun baskın lezzetini  hemen hissedeceksiniz. Kekinizi pizza lezzetinde yiyeceksiniz. Bu tarifi sizler için hazırladık. Bunu hep beraber yapalım. İşimiz uzun değil, mutfakta bir çırpıda hazırlayıp, kahvaltıya yetiştireceğiz. Herkese kolay gelsin.

2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 kase kaşar peyniri rendesi 1 kase dilimlenmiş sucuk 2 adet patates 1,5 su bardağı un 1 çay bardağı doğranmış maydanoz

Patatesli sucuklu kek, yapımında yumurtaları yağ ve yoğurt ile çırpın. Bunun içine doğranmış maydanozu, karabiberi ve tuzu ilave edin. Bunlarda karışınca küçük küp şeklinde doğradığınız patatesleri koyun. Kaşar peyniri rendesini de karıştırın. Unu kabartma tozu ile karıştırıp, harca ilave edin. Bir borcamı yağlayarak harcın yarısını dökün. Borcam büyük olursa iyi olur. Kekiniz çok kalın olmasın. Üzerine sucuk dilimlerini de sıralayın ve kalan harcı da borcama dökün. Fırında 170 derecede kekinizi pişirin.

Patatesli sucuklu kek, piştiğinde fırından çıkararak sıcak sıcak ikramınızı yapabilirsiniz. Servis tabağınızı domates, biber ve salatalık dilimleriyle de süsleyebilirsiniz. Böyle harika bir kahvaltı tabağı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Patatesli sucuklu kek, yaparken sucukları isterseniz küp şeklinde doğrayarak direkt harcın içine koyabilirsiniz. Keki pişirdiğiniz tepsi biraz geniş olursa, kekinizde pizza gibi çıtır çıtır olacaktır. İsterseniz kekin üzerine de tam pişmeden önce kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz.