| Kaç Kişilik : 6-7 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 20 dk. |
Kremalı Çıtır Tavuk Tarifi ve Malzemeleri Kremalı çıtır tavuk, dışarıda tavuk restoranlarında yediğiniz çıtır tavukları aratmayacak bir lezzette pişer. Bu tarifi yaparken tavuğun sevdiğiniz kısımlarını kullanabilirsiniz. İster kemikli etini, isterseniz kemiksiz etini böyle pişirebilirsiniz. Tavukların piştikten sonraki çıtır hali iştahınızı kabartmaya yetecek. Tavukları ağır ateşte üzeri altın sarısı gibi kızarana kadar pişirdiğinizde, lokum gibi bir tavuk yiyeceksiniz. Artık kremalı çıtır tavuk nasıl yapılır, bunu hep birlikte görelim. Kolay gelsin.
| Kremalı Çıtır Tavuk Malzemeleri | - 700 gram tavuk eti
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 paket çiğ krema
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı sade mısır gevreği
| | | Kremalı Çıtır Tavuk Hazırlanışı | Kremalı çıtır tavuk, yapmak için önce istediğimiz büyüklüklerdeki tavuk etlerini ezilmiş sarımsak, karabiber ve tuzla birlikte ovalayın. Çiğ kremayı bir kabın içine boşaltın. Tavuk etlerini kremaya iyice bulayın. Bu şekilde tavukları en az bir saat dinlendirin.
Bu arada mısır gevreğini tercihen poşetinin içinde ezerek ufalayın. Yumurtaları da bir kasede çırpın. Dinlenmiş olan tavuk etlerini önce una bulayın. Sonra yumurtaya bulayın. En son olarak mısır gevreğine buladığınız tavuk etlerini orta ateşte kızdırdığınız yağda kızartın. Yüksek ateşte pişireceğiniz tavukların içinin çiğ kalacağını unutmayın. Bu nedenle tavuklar ağır ağır kızarsın. | Kremalı Çıtır Tavuk Servisi/Sunumu | Kremalı çıtır tavuk, piştikten sonra yanında sotelenmiş sebzeler, acı sos, kornişon turşu, kızarmış patates gibi atıştırmalarda bulundurarak servise başlayabilirsiniz. Afiyet olsun. | Kremalı Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktaları | Kremalı çıtır tavuk, yaparken mısır gevreği yerine patates cipsi de kullanabilirsiniz. Bunları daha iyi ufalayabilmek için robot yerine kendi poşetini kullanabilirsiniz. Hatta poşetin içine sevdiğiniz baharatları da koyarak elinizle ezebilirsiniz. | Kremalı Çıtır Tavuk Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 1,05 kj | | | Kaloriler | 252 Kcal | | | Protein | 9,42 g | | | Karbonhidrat | 28,3 g | | | | Şeker | 1,01 g | | | Yağ | 11,16 g | | | | Doymuş Yağ | 5,432 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,162 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,843 g | | | Kolesterol | 40 mg | | | Fiber | 1,4 g | | | Sodyum | 223 mg | | | Potasyum | 152 mg | | |
| 19.12.2017 | | 16 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Kremalı Çıtır Tavuk"
 | | Dondurulmuş Tavuk Şinitzel | | Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi ... | |  | | Tavuk İncik Sote | | Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki... | |  | | Kemikli Tavuk Kavurma | | Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli... | |  | | Fırında Tavuk Şinitzel | | Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı... | |  | | Mısır Unlu Tavuk Şinitzel | | Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar... | |  | | Kremalı Tavuk Fajita | | Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl... | |  | | Tavuk İncik Kızartma | | Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir... | |  | | Sebzeli Köri Soslu Tavuk | | Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be... | | |  | | | | | | | 0 | 16 | | | | |
|
