Köri soslu tavuk, tadınız beğeneceğiniz bir tavuk tarifidir. Yanında kızarmış patates ve pilavla birlikte servis edip enfes bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Ayrıca tavuk göğüs etini lezzetli bir şekilde pişirmek isteyenlere önerdiğimiz bir tariftir. Videomuza ve tarifimize bakarak köri soslu tavuk yemeğini kolayca hazırlayabilirsiniz. Baskın ve keskin bir tadı olan köri baharatının lezzetini bu tarifimizde hissedeceksiniz. Kolay gelsin.
Köri Soslu Tavuk Malzemeleri
500 gram tavuk göğüs eti
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 paket krema
1 tatlı kaşığı köri
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı mısır özü yağı
Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber
Köri Soslu Tavuk Hazırlanışı
Köri soslu tavuk, yapmak için tavukları uzun uzun jülyen olarak doğrayalım. Ardından biberleri de uzun uzun doğrayalım. Tavaya sıvı yağı alıp tavukları pişirmeye başlayalım. Tavuklar biraz piştikten sonra biberleri, sarımsakları, soya sosunu ve baharatları da ekleyip sotelemeye devam edelim. Tüm malzemeler piştikten sonra kremayı ve köriyi ekleyip biraz daha karıştıralım. Artık köri soslu tavuğumuz servise hazır.
Köri Soslu Tavuk Servisi/Sunumu
Köri soslu tavuk, piştikten sonra kremalı olduğu için mutlaka sıcak sıcak servis edilmelidir. Yanına ise tercihinize göre ister pirinç pilavı isterseniz de bulgur pilavı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Köri Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktaları
Köri soslu tavuk, yaparken soya sosu kullandığımız için tuz miktarını abartmamalısınız. Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için bu önerimize dikkat etmelisiniz.
