Krem Şantili Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem şantili sade kek, kek türleri arasında en çok tercih edilen çeşittir. Kremşanti keklerin olmazsa olmazlarından biri olup, genellikle süsleme ve kaplamada kullanılmaktadır. Ancak bugünkü tarifimizde kek harcını güzelleştirmeye yarayacaktır. Krem şantili sade kek kolayca hazırlanmasıyla da sizleri zahmetten kurtarmaktadır. Yumurta ile kabaran şekerle çırpılan kremşantiyi ekleyerek uzun bir süre bayatlamayan bir kek elde edebilirsiniz. Süngerimsi yumuşaklığı ile de yedikçe yemeye doyamayacağınız nefis lezzetlerden biridir. Eklemiş olacağınız tüm malzemeler ile keyifle bir kek hazırlayabilirsiniz. Tarif defterlerinizde kek tarifleri arasında yerini alacak olan harika tarifi yapmanızı şiddetle öneririm. Afiyet olsun.

Krem Şantili Sade Kek Malzemeleri

3 adet yumurta
Yarım su bardağı zeytinyağı
2,5 su bardağı un
1/2 şişe sadeli soda
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kremşantisi İçin

1 paket kremşanti
1 çay bardağı soğuk süt

Krem Şantili Sade Kek Hazırlanışı

Krem şantili sade kek, hazırlık aşamasına geçmeden önce fırınınızın sıcak olması için 165 dereceye ayarlayınız. Ardından toz şekeri ve yumurtaları mikser yardımı ile köpürene kadar çırpınız. Bu esnada ayrı bir kabın içerisinde kremşantiyi yapmak için sütü ve bir paket kremşantiyi çırpınız. Toz şekeri ve yumurtayı çırpmış olduğunuz kaba spatula yardımı ile kremşantiyi azar azar ekleyiniz. Her kremşantiyi ekleyişinizde iki tur karıştırınız. Daha sonra diğer malzemeleri de yavaş yavaş ilave ederek karıştırma işlemine devam ediniz. Krem şantili sade kekinizi dökeceğiniz fırın kabınızı yağlayıp unlayınız. Ardından kek harcını dökerek, üzerini spatula yardımı ile düzeltiniz. Krem şantili sade keki ilk yarım saat hiç açmadan pişiriniz. Üzeri kızaran ve kabaran kekinizi ocaktan alınız ve iyice soğuyana kadar kalıpta bekletiniz.

Krem Şantili Sade Kek Servisi/Sunumu

Krem şantili sade kek, kalıptan çıkardıktan sonra çırpılmış kremşanti ya da taze meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz. Dilediğiniz gibi dilimleyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Krem Şantili Sade Kek Tarifinin Püf Noktaları

Krem şantili sade kek, yapımında kekinizin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekinize batırdığınızda kekinizin içerisinden temiz çıkıyorsa yani kürdan da hamur izleri yoksa kekiniz pişmiş demektir. Ayrıca kekiniz pişerken fırının kapağını ilk 30 dakika kesinlikle açmamalısınız. Böylece kekiniz daha verimli bir şekilde kabaracaktır. Krem şantili sade kek yapımında kullanacağınız toz şeker miktarını dilerseniz 1 su bardağından 2 parmak eksik olacak şekilde de azaltabilirsiniz.

Krem Şantili Sade Kek Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		791 kj
Kaloriler		189 Kcal
Protein		3,6 g
Karbonhidrat		20,8 g
	Şeker	0,05 g
Yağ		10,2 g
	Doymuş Yağ	2,455 g
	Tekli Doymamış Yağ	1,603 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,506 g
Kolesterol		137 mg
Fiber		0 g
Sodyum		38 mg
Potasyum		75 mg