Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Krem Şantili Çikolata Soslu Kek
Kaç Kişilik : 10 Kişilik
Hazırlama : 10 dk.
Pişirme : 40 dk.

Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem şantili çikolata soslu kek toplamda 3 aşamadan oluşur. Önce krem şanti daha sonra kekin kendisi ve üzeri için çikolata sos hazırlanarak hazır hale getirilir. Yapımı o nedenle biraz zahmetli gibi görünse de tadı oldukça yerindedir. Özellikle çocukların favori kekleri arasında yer alır. 

Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Krem şanti için
  • 1 paket hazır krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
Çikolatalı sos için 

  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta


Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Hazırlanışı

Krem şantili çikolata soslu kek yapımına krem şanti ile başlanır. Karıştırma kabına hazır krem şanti tozu ve süt konularak çırpılmaya başlanır. Köpük gibi bir kıvam olduğunda çırpma işlemi durdurulur ve buzdolabına kaldırılır. Kek yapımına geçilir. Karıştırma kabında şeker ve yumurta mikser ile çırpılır. İçerisine sıvı yağ ve süt ilave edilir. Daha sonra elekten geçirilerek un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek tahta kaşık ile karıştırılmaya başlanır. Pürüzsüz bir kıvam elde edilince yağlanmış dikdörtgen borcamın içerisine boşaltılır. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirilir. Kek pişerken çikolatalı sos hazırlanır. Süt, şeker, kakao ve nişasta küçük bir tencereye konulur. Orta ateşte karıştırılarak pişirilmeye başlanır. Sonra sosun üzeri göz göz olunca kısık ateşe alınarak pişirilmeye devam edilir. Sos kıvam bulunca ocaktan alınır ve oda sıcaklığında bekletilir. 

Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Servisi/Sunumu

Kek fırından çıkarıldıktan sonra soğuması için beklenir. Üzeri önce krem şanti ile kaplanır ve krem şanti üzerine çikolata sos dökülür. Dilimlenerek servis tabağına alınır ve sunumu yapılır. 

Krem Şantili Çikolata Soslu Kek
Krem Şantili Çikolata Soslu Kek
Krem Şantili Çikolata Soslu Kek
Krem Şantili Çikolata Soslu Kek
Krem Şantili Çikolata Soslu Kek


Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Tarifinin Püf Noktaları

Krem şantili çikolata soslu kekin üzeri için kullanılacak olan çikolata sosuna tereyağ da eklenebilir. Tereyağ sayesinde sos daha parlak bir görünüme sahip olur. 


Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 35 g
  Kilojul 540 kj
  Kaloriler 129 Kcal
  Protein 1,62 g
  Karbonhidrat 21,26 g
 
Şeker 12,5 g
  Yağ 4,68 g
 
Doymuş Yağ 0,95 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,75 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,36 g
  Kolesterol 12 mg
  Fiber 0,7 g
  Sodyum 50 mg
  Potasyum 61 mg

23.08.2017
22 İzleme 4,5 Puan

Krem Şantili Çikolata Soslu Kek Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Krem Şantili Çikolata Soslu Kek"

Benzer Kek Tarifleri

Yumurtasız Yoğurtlu Kek
Yumurtasız Yoğurtlu Kek
Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız...
50 dk. 304 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yoğurtsuz Kek
Sütsüz Yoğurtsuz Kek
Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ...
55 dk. 396 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Havuçlu Kek
Yumurtasız Havuçlu Kek
Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum...
60 dk. 324 Kcal 4,5 Puan
Muhallebili Sade Kek
Muhallebili Sade Kek
Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal...
50 dk. 95 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Mozaik Kek
Yoğurtlu Mozaik Kek
Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ...
65 dk. 304 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Elmalı Kek
Yumurtasız Elmalı Kek
Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola...
55 dk. 324 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Elmalı Kek
Yoğurtlu Elmalı Kek
Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini...
65 dk. 324 Kcal 4,5 Puan
Tahinli Islak Kek
Tahinli Islak Kek
Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i...
55 dk. 157 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Limonlu Kek
Sütsüz Limonlu Kek
Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari...
65 dk. 324 Kcal 4,5 Puan


Ağlayan Kek
Browni Kek
Cevizli Kek
Cheese Kek
Cup Kek
Çaylı Kek
Çikolatalı Kek
Çilekli Kek
Damla Çikolatalı Kek
Elmalı Kek
Fincanda Kek
Haşhaşlı Kek
Havuçlu Kek
Islak Kek
Ispanaklı Kek
İncirli Kek
Kakaolu Kek
Kalıpta Kek Tarifi
Krem Şantili Kek
Kremalı Kek
Limonlu Kek
Meyveli Kek
Mozaik Kek
Muhallebili Kek
Muzlu Kek
Pandispanya Keki
Patatesli Kek
Pekmezli Kek
Peynirli Kek
Portakallı Kek
Pudingli Kek
Sade Kek
Sade Kek Tarifi
Sütsüz Kek
Tahinli Kek
Tarçınlı Kek
Top Kek
Tuzlu Kek
Üzümlü Kek
Yoğurtlu Kek
Zebra Kek



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019