| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 30 dk. | | Pişirme : 40 dk. | Hindistan Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri Hindistan cevizli kek, aromasıyla beğeneceğiniz bir tariftir. Hindistan cevizi hanımların yaptığı hemen her tatlı tarifine yakışan bir malzemedir. Bu yüzden rahatlıkla kek malzemesi olarak ta kullanabileceğiniz bir malzemedir. Gerçi içindeki sindirimi kolay yağ nedeniyle kilo kontrolü için pek önerilmez. Ancak lezzeti bunun bile önüne geçiyor. Bu tarifi deneyenler bize hak verecektir. Hazırlanması kolay olduğu için, aniden haber veren konuklarınıza hindistan cevizli kek yapabilirsiniz. Bugün bizlere eşlik etmek isterseniz, bu lezzetli keki tatma şansınız olacak. Hepinize kolay gelsin. | Hindistan Cevizli Kek Malzemeleri | - 2 su bardağı toz şeker
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
| | | Hindistan Cevizli Kek Hazırlanışı | Hindistan cevizli kek, yapımına alışkın olduğumuzdan farklı bir şekilde başlıyoruz. Önce toz şekerle yumurtaları çırpmak yerine, toz şekerle sıvı yağı iyice çırpıyoruz. Bu yolu diğer kek tarifleriniz içinde uygulayabilirsiniz. Kekinizin kabarması, malzemelerin karışması böyle daha kolay oluyor. Daha sonra malzemeye yoğurdu koyarak çırpmaya devam edin. İçine limon kabuğu rendesi, limon suyu, vanilya ve hindistan cevizini de koyarak hepsini karıştırın. Bu aşamadan sonra karıştırmaya mikser yerine tahta kaşıkla devam edin. İçine kabartma tozu ve unu da koyarak, kekin hamurunu hazırlayın. Ardından fırını 175 derecede ısıtın. Kek hamurunu yağladığınız kalıba dökerek, ısınan fırına koyun. Bir kekin pişme süresi yaklaşık 35-40 dakikayı buluyor. Bu esnada fırının kapağını da açmamaya çalışın. Özellikle ilk yirmi dakikada hiç açmamalısınız. Hindistan cevizli kek pişince soğuması için dışarıya alın. Daha sonra kalıptan çıkararak, servise hazırlanabilirsiniz. | Hindistan Cevizli Kek Servisi/Sunumu | Hindistan cevizi kek, sunumunda çikolata sosu, çilek gibi süslemeler kullanabilirsiniz. İsterseniz hindistan cevizi de serpebilirsiniz. Dilimleyerek servis tabaklarına aldığınız keki çay ya da kahve eşliğinde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Hindistan Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktaları | Hindistan cevizli kek, harika aromasıyla beğeneceğiniz bir kektir. Kekinizin güzel olması, iyi kabarması için unu elemelisiniz. Kek hamurunu kalıba koyunca hafifçe sallayarak havasını almalısınız. Malzemelerinizi oda sıcaklığına getirmelisiniz. İyi bir kek yapmanın püf noktalarıdır bunlar. Biraz dikkat sayesinde harika bir lezzet tadabilirsiniz. | Hindistan Cevizli Kek Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 356 kj | | Kaloriler | 324 Kcal | | Protein | 2,9 g | | Karbonhidrat | 61,6 g | | | Şeker | 29,84 g | | Yağ | 9,1 g | | | Doymuş Yağ | 1,048 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,2 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 3,323 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 3,7 g | | Sodyum | 270 mg | | Potasyum | 153 mg | | | | 05.08.2017 | | 8 İzleme | 4,5 Puan | | | 1 Yorum Yapılmış "Hindistan Cevizli Kek" Daha Yapmadım Ama Güzel Gözüküyor Esranur ;spir . 2018-06-25 / 4,5 | Yumurtasız Yoğurtlu Kek | Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız... | | | Sütsüz Yoğurtsuz Kek | Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ... | | | Yumurtasız Havuçlu Kek | Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum... | | | Muhallebili Sade Kek | Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal... | | | Yoğurtlu Mozaik Kek | Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ... | | | Yumurtasız Elmalı Kek | Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola... | | | Yoğurtlu Elmalı Kek | Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini... | | | Tahinli Islak Kek | Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i... | | | Sütsüz Limonlu Kek | Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari... | | | | | | | | 0 | 8 | | | | |