| Kaç Kişilik : 5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Fırında Tavuk Şiş Tarifi ve Malzemeleri Fırında tavuk şiş, çocuklarımızın doğum gününde yemek sofrası kurmayı planlıyorsak tercih edebiliriz, hem servisi kolay olacak hem de çocukların ilgisini çekecektir. Mangalda tavuk tadında olacak ve mutfağa enfes kokusunu bırakacak. Yanında baharatlı patatesleri de aynı anda pişirebilir ve servisi zenginleştirebiliriz. Tavuk severlerin bayılacağı güzel aromalı tavuk şişlerimizi kişi başı servis etmek çok kolay olacak. | Fırında Tavuk Şiş Malzemeleri | - 1 kg kemiksiz tavuk budu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
| | | Fırında Tavuk Şiş Hazırlanışı | Fırında tavuk şiş, yapmak için tavukları minik kuşbaşı şişlik doğrayalım. Bir tane kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkıp tavuğun üzerine soğan suyunu dökelim. Sarımsak rendeleyelim, yağ, salça, tuz, yoğurt ve baharatları da koyarak hepsini marine edelim. Buzdolabında en az iki üç saat bekletelim.
Patatesleri soyup parmak şeklinde keselim. Tuz az yağ ve baharat dökelim, hepsini karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Patatesleri tepsinin yarısına gelecek şekilde dizelim. Dolapta sos içinde dinlenen tavukları çöp şişlere dizelim. Fırın tepsisinin diğer tarafına dizelim. Fırını 180 dereceye ayarlayıp her iki yönünü de kontrollü kızartalım. Kuru olmaması için alt üst ettiğimiz zaman biraz sıvı yağ gezdirelim. 35 dakika içerisinde pişecektir. Beklerse kuruyacağı için hemen sıcakken servis edelim. | Fırında Tavuk Şiş Servisi/Sunumu | Fırında tavuk şiş, servis tabaklarına üçer tane tavuk şiş ve yanında büyük bir kaşık baharatlı kızarmış patateslerden koyalım. Mercimek çorbası ve bir çeşit pilav ile günün menüsünü çoğaltabiliriz. | Fırında Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktaları | Fırında tavuk şiş, yaparken tavuk etinin yağlı olan kısmı but eti kullanalım. Fırında pişeceği için kuru olmasın. Alt üst ederken biraz yağı muhakkak gezdirelim. Baharat seçimlerini kendi damak zevkimize göre düzenleyebiliriz. Marine ettiğimiz şekilde tavuk bir gün beklerse aromları daha çok hapis olacak ve daha lezzetli olacaktır. | Fırında Tavuk Şiş Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 757 kj | | Kaloriler | 181 Kcal | | Protein | 20,3 g | | Karbonhidrat | 0,98 g | | | Şeker | 0,51 g | | Yağ | 10,06 g | | | Doymuş Yağ | 2,806 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,938 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 2,202 g | | Kolesterol | 65 mg | | Fiber | 0,3 g | | Sodyum | 346 mg | | Potasyum | 201 mg | | | | 07.12.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Tavuk Şiş" | Dondurulmuş Tavuk Şinitzel | Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi ... | | | Tavuk İncik Sote | Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki... | | | Kemikli Tavuk Kavurma | Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli... | | | Fırında Tavuk Şinitzel | Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı... | | | Mısır Unlu Tavuk Şinitzel | Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar... | | | Kremalı Tavuk Fajita | Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl... | | | Tavuk İncik Kızartma | Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir... | | | Sebzeli Köri Soslu Tavuk | Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |