| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Fırında Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri Fırında soslu tavuk, yapmak için tavuğun daha çok pirzola, but, baget ve kanat kısımlarını kullanmanızı tavsiye ederiz. İsterseniz bütün tavukla da tarifi hazırlayabilirsiniz. Tavuğun bu bölgeleri daha yağlı olduğu için sosla harika bir şekilde bütünleşir. Sosun tavuk etine kattığı lezzeti siz de seveceksiniz. Tavuk için kullanacağınız sosun, etin lezzetini bastırmayacak şekilde hazırlamalısınız. Sevdiğiniz baharatları kullanmalı ve damak tadınızı kendiniz yaratmalısınız. Kolay gelsin. | Fırında Soslu Tavuk Malzemeleri | - 8 adet tavuk baget
- 3 adet patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
Sosu için; - 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
| | | Fırında Soslu Tavuk Hazırlanışı | Fırında soslu tavuk, için önce tavuk bagetlerin sosunu hazırlayalım. Bir kasede salçayı, zeytinyağı, yoğurt, toz kırmızı biber, tuz ve ezilmiş sarımsakla karıştırarak sosu hazırlayın. Bununla bütün bagetleri soslayın. Üzerini kapatarak buzdolabında en az bir saat kadar dinlendirin. Bu arada patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın. Patatesleri sıvı yağ, kekik, toz kırmızı biber ve tuzla güzelce harmanlayın. Bunu bir borcamın içine yayın. Üzerine marine olan tavuk bagetleri yerleştirin. Fırını 200 derecede ısıtarak, soslu tavuğu fırına sürün. Bagetler ve patatesler kızarana kadar pişirin. | Fırında Soslu Tavuk Servisi/Sunumu | Fırında soslu tavuk, piştiğinde fırından alın. Beş dakika kadar yemeğin dinlenmesine izin vererek, servis tabaklarına alabilirsiniz. Sevdiklerinize mevsim salata, haşlanmış brokoli gibi sebzelerle birlikte soslu tavuk ikramınızı yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | Fırında Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktaları | Fırında soslu tavuk, yaparken tavuk etini önceden marine edip 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirmenizi tavsiye ederiz. Piştiğinde mükemmel bir sonuç almanızı sağlayacak bu işlem, tavuğu daha lezzetli yemenizi sağlayacaktır. | Fırında Soslu Tavuk Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 615 kj | | Kaloriler | 147 Kcal | | Protein | 16,79 g | | Karbonhidrat | 0 g | | | Şeker | 0 g | | Yağ | 8,36 g | | | Doymuş Yağ | 2,33 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,283 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,826 g | | Kolesterol | 54 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 251 mg | | Potasyum | 137 mg | | | | 04.12.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Soslu Tavuk" | Dondurulmuş Tavuk Şinitzel | Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi ... | | | Tavuk İncik Sote | Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki... | | | Kemikli Tavuk Kavurma | Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli... | | | Fırında Tavuk Şinitzel | Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı... | | | Mısır Unlu Tavuk Şinitzel | Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar... | | | Kremalı Tavuk Fajita | Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl... | | | Tavuk İncik Kızartma | Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir... | | | Sebzeli Köri Soslu Tavuk | Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |