Çikolatalı ıslak kek, tatlı krizleriniz için en güzel seçimlerden biridir. Islak kekin çikolata sosuyla hazırlanması enfes oluyor. Hem kekin içinde, hem de sosunda kullanılan çikolata kekin lezzetini katlıyor. Islak keki bu tarife göre hazırlamak isteyenler videomuzu da izleyerek uygulamalı olarak kekin yapılışını görebilir. Tarifimizi denemek isteyenlere bizde kolay gelsin diyelim.
Çikolatalı Islak Kek Malzemeleri
1 paket çikolatalı sos
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı kakao
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Sosu niçin;
2 su bardağı süt
Bir paket bitter çikolata
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çikolatalı Islak Kek Hazırlanışı
Çikolatalı ıslak kek, yapmak için şekeri yumurtalarla birlikte çırpalım. İçine sütü, sıvı yağı, çikolata sosunu, kakao, un, vanilin ve kabartma tozunu koyarak karıştıralım. Harcı yağlanmış borcama alarak 180 derecede ısıtılmış fırında keki pişirelim. Bu arada sütün içine bitter çikolatayı alarak, sıvı yağı, şekeri ve kakaoyu koyup ocakta pişirelim. Fırından çıkardığımız kekin üzerine kürdanla delikler açarak, üzerine çikolatalı sosu gezdirelim.
Çikolatalı Islak Kek Servisi/Sunumu
Çikolatalı ıslak kek, hazırlandıktan sonra bir süre dinlendirilerek sunuma hazır edilir. Keki dilimleyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktaları
Çikolatalı ıslak kek, yaparken sıvı malzemeleriniz oda sıcaklığında olsun. Kekin üzerine elikler açarak çikolatalı sosu gezdirin. Bu şekilde sosu daha iyi çekecektir.