| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 0 dk. |
Yayla Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı yayla çorbası gibi yoğurt ve nane kullanılarak hazırlanmasıdır. Yapım aşamaları da oldukça kolaydır. Kısa sürede hazırlanarak salata ile buluşturulur. Siz de eğer salatayı sadece tuz, limon suyu ve zeytinyağı üçlüsü ile tüketmekten sıkıldıysanız mutlaka tarifimizi denemelisiniz.
| Yayla Salata Sosu Malzemeleri | - 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 3 dal taze nane
- 1 adet taze soğan
- Tuz
| | | Yayla Salata Sosu Hazırlanışı | Yayla salata sosu için geniş bir kaseye alınan yoğurt; tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile birlikte iyice çırpılır. İnce ince doğranmış taze nane ve taze soğan da ilave edilerek karıştırılır. Salata sosunun kıvamı çok yoğun olursa biraz daha limon suyu ilave edilerek kıvamı inceltilebilir. | Yayla Salata Sosu Servisi/Sunumu | Yayla salata sosu için genellikle yeşil salatalar tercih edilir. Sos hazırlandıktan sonra salatanın üzerine dökülür. Sos ve salata iyice harmanlanarak sunum yapılır. | Yayla Salata Sosu Tarifinin Püf Noktaları | Yayla salata sosu yapımında tercihe göre süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Ayrıca rendelenmiş 1 diş sarımsak kullanmanız sosa ayrı bir aroma katacaktır. | Yayla Salata Sosu Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 30 g | | | Kilojul | 234 kj | | | Kaloriler | 56 Kcal | | | Protein | 0,09 g | | | Karbonhidrat | 1,92 g | | | | Şeker | 1,96 g | | | Yağ | 5,51 g | | | | Doymuş Yağ | 0,69 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,03 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 2,58 g | | | Kolesterol | 0 mg | | | Fiber | 0 g | | | Sodyum | 103 mg | | | Potasyum | 8 mg | | |
0 Yorum Yapılmış "Yayla Salata Sosu"
 | | Sütsüz Beşamel Sos | | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | |  | | Yoğurtlu Beşamel Sos | | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | |  | | Unsuz Beşamel Sos | | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | |  | | Buffalo Sos | | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | |  | | İskender Sosu | | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | |  | | Tereyağlı Mantı Sosu | | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | |  | | Patates Kızartması Sosu | | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | |  | | Yayla Salata Sosu | | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | |  | | Kremalı Beşamel Sos | | Kremalı beşamel sos, en sevilen yoğun kıvamlı sos çeşitlerinden biridir. Birçok yemekle birlikte kul... | | |  | | | | | | | 0 | 19 | | | | |
|
