| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 5 dk. | Tereyağlı Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla mantıyı yemek istemezseniz tereyağlı mantı sosunu hazırlayabilirsiniz. Hem yoğurtlu sosun üzerine, hem de sade mantının üzerine gezdirerek bu sosu kullanabilirsiniz. Mantı mutfağımızda önemli bir yer tutar. Mantıya lezzetini verende büyük ölçüde sosudur. Bu tarifimizde hep birlikte mantı sosumuzu hazırlayacağız. Kolay gelsin. | Tereyağlı Mantı Sosu Malzemeleri | - 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
| | | Tereyağlı Mantı Sosu Hazırlanışı | Tereyağlı mantı sosu, için sos tavasında tereyağını eritin. Tereyağı hafif kızdığı zaman kırmızı toz biberi ilave edin. Birazda tuz ekledikten sonra 1-2 dakika kızdırarak sosu ocaktan alın. Sos için tuzsuz tereyağı kullanıyorsanız tuz atmanızı öneririz. Bu arada mantıyı da pişirmiş olmalısınız. | Tereyağlı Mantı Sosu Servisi/Sunumu | Tereyağlı mantı sosu, hazırlandıktan sonra hemen sıcak mantının üzerine gezdirilir. İsterseniz mantının üzerine yoğurt sosu koyduktan sonra tereyağlı sosu dökebilirsiniz. Afiyet olsun. | Tereyağlı Mantı Sosu Tarifinin Püf Noktaları | Tereyağlı mantı sosu, yaparken hem tereyağını fazla ısıtmamalısınız, hem de kırmızı toz biberi yakmadan kızdrımalısınız. Tereyağını ve toz biberi yakarsanız mantının lezzeti de olumsuz etkilenir. | Tereyağlı Mantı Sosu Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 594 kj | | Kaloriler | 142 Kcal | | Protein | 7,25 g | | Karbonhidrat | 14,67 g | | | Şeker | 1,71 g | | Yağ | 5,97 g | | | Doymuş Yağ | 2,279 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,319 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,751 g | | Kolesterol | 66 mg | | Fiber | 0,9 g | | Sodyum | 404 mg | | Potasyum | 169 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Tereyağlı Mantı Sosu" | Sütsüz Beşamel Sos | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | | | Yoğurtlu Beşamel Sos | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | | | Unsuz Beşamel Sos | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | | | Buffalo Sos | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | | | İskender Sosu | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | | | Tereyağlı Mantı Sosu | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | | | Yayla Salata Sosu | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | | | Patates Kızartması Sosu | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | | | Evde Pizza Sosu | Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind... | | | | | | | | 0 | 23 | | | | |