| Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik | | Hazırlama : 30 dk. | | Pişirme : 35 dk. |
Mısır Unlu Mayalı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri Mısır unlu mayalı poğaça, tadıyla kıvamıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifidir. Bu poğaçaların tadı daha gevrek olur. Yemesi daha keyiflidir. Tazeliği daha uzun sürer. Değişik poğaça tariflerini yapmayı seviyorsanız, bu defa poğaçaları mısır unuyla yapmanızı öneririz. Davetlerinizde, kahvaltıda en sevilen ikramlıklar bunlar olacak. Bu leziz poğaçalardan yapmak isterseniz tarifimiz size yardımcı olacak. Hepinize kolay gelsin.
| Mısır Unlu Mayalı Poğaça Malzemeleri | - 250 gram margarin
- 1 paket yaş maya
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (Bir sarıyı poğaçaların üstüne ayırın)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
İçine koymak için; - 400 gram lor peyniri
- Karabiber ve ince kıyılmış maydanoz
| | | Mısır Unlu Mayalı Poğaça Hazırlanışı | Mısır unlu mayalı poğaça, için yaş mayayı ılık sütle suyun içinde eritin. Buna yoğurdu, sıvı yağı, oda sıcaklığında iyice erimiş margarini, yumurtaları, tuzu karıştırın. Mısır unu ile unu azar azar koyarak, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamur içinde mısır unu olduğu için her zamanki poğaça hamuru kıvamından biraz daha yumuşak olsun. Daha sonra hamuru mayalanması için ılık bir yerde üzerini örterek bekletin.
Hamur mayalanırken maydanoz ve karabiberi lor peynirine karıştırın. Poğaçaları yaparken hamurun yapışmasını önlemek için elinizi sıvı yağa bulayın. Hamurdan kopardığınız parçaları açarak, içine peynirli harçtan koyun. Poğaçaları istediğiniz şekli vererek kapatın. Hepsini tepsiye yerleştirince yumurta sarısını da sürerek, mayalanması için 15-20 dakika daha bekletin. Ardından pişmesi için 180 derecede ısınmış fırına atın. | Mısır Unlu Mayalı Poğaça Servisi/Sunumu | Mısır unlu mayalı poğaça, fırından çıktığı zaman enfes kokusuyla sizi bile şaşırtacak. Poğaçalar ılınıncaya kadar tepsinin içinde kalsın. Çaylarınızı koyduktan sonra poğaçaları da sunum tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun. | Mısır Unlu Mayalı Poğaça Tarifinin Püf Noktaları | Mısır unlu mayalı poğaça, yaparken poğaçaları farklı şekillerde yapabilirsiniz. Bir kısmını zeytinli yapabilirsiniz. Üzerlerine susam ve çörek otu koyabilirsiniz. Poğaçaları fazla kızartmadan fırından alırsanız, daha yumuşak kıvamında olur. | Mısır Unlu Mayalı Poğaça Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | | Kilojul | 732 kj | | | Kaloriler | 175 Kcal | | | Protein | 4,25 g | | | Karbonhidrat | 16,48 g | | | | Şeker | 0,77 g | | | Yağ | 10,29 g | | | | Doymuş Yağ | 4,585 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,426 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,64 g | | | Kolesterol | 60 mg | | | Fiber | 0,6 g | | | Sodyum | 244 mg | | | Potasyum | 56 mg | | |
| 29.11.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Mısır Unlu Mayalı Poğaça"
 | | Mikrodalgada Poğaça | | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | |  | | Sana Yağlı Poğaça | | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | |  | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | |  | | Margarinli Sütlü Poğaça | | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | |  | | Elma Sirkeli Poğaça | | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | |  | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | |  | | Yoğurtsuz Poğaça | | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | |  | | | | | | | 0 | 6 | | | | |
|
