Sütsüz Yumurtasız Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir. Süt ve yumurta alerjiniz varsa poğaçadan mahrum kalmayın. Çayların yanına eşlik edecek poğaçalar kısa sürede hazır. Hanımlar işbaşına diyelim. Çocuklarınızın alerjisi varsa onlar için harika poğaçalar hazırlayın. Sütsüz yumurtasız poğaça tarifimizi bizimle yapacaklara kolay gelsin.

Sütsüz Yumurtasız Poğaça Malzemeleri

1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı instant maya
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sürmek için;

1 çay kaşığı pekmez
1 çay kaşığı sıvı yağ

Sütsüz Yumurtasız Poğaça Hazırlanışı

Sütsüz yumurtasız poğaça, yapmak için mayayı ılık suda eritin. Bir süre bekledikten sonra içine maden suyu, şeker, tuz, sıvı yağ ve un ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamı yumuşak kolay şekillenecek gibi olmalı. Daha sonra hamurdan kopardığınız parçaları elinizle yuvarlayın. Bunları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yağlı pekmez karışımını sürün. Fırın 180 derecede ısındığı zaman tepsiyi fırına atın. Poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin.

Sütsüz Yumurtasız Poğaça Servisi/Sunumu

Sütsüz yumurtasız poğaça, yanında peynir, zeytin çeşitleri, domates ve salatalık söğüş gibi yiyeceklerle birlikte ikram edilebilir. Tabi yanında çayda harika gider. Afiyet olsun.

Sütsüz Yumurtasız Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Sütsüz yumurtasız poğaça, yaptığınız zaman üzerine pekmez sıvı yağ karışımını sürdüğünüz zaman fırından pişerken kızaracaktır. Sadece üzerine yumurta sürmek sakıncalı olmaz derseniz, her zamanki gibi yumurta sarısı da sürebilirsiniz. Poğaçaları ister böyle sade, isterseniz patatesli, zeytinli gibi harçlarla da yapabilirsiniz.

Sütsüz Yumurtasız Poğaça Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		50 g
Kilojul		745 kj
Kaloriler		178 Kcal
Protein		4,32 g
Karbonhidrat		16,72 g
	Şeker	0,78 g
Yağ		10,43 g
	Doymuş Yağ	4,648 g
	Tekli Doymamış Yağ	4,488 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,649 g
Kolesterol		61 mg
Fiber		0,7 g
Sodyum		335 mg
Potasyum		59 mg