| Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik | | Hazırlama : 35 dk. | | Pişirme : 30 dk. |
Kremalı Pofuduk Poğaça Tarifi ve Malzemeleri Kremalı pofuduk poğaça, çay eşliğinde ikram edebileceğiniz enfes bir tariftir. Poğaçaların yumuşak olmasını istiyorsanız hamurunda krema kullanmanızı ısrarla öneririz. Hamura yumuşak kıvamı veren krema aynı zamanda harika bir lezzette vermektedir. Bu yüzden poğaçalarınız iler yarışacak başka bir tarif bulmak zor. Bu pofuduk poğaçaları beğeneceğinizi düşünüyoruz. Herkese kolay gelsin diyerek tarifimizi paylaşalım.
| Kremalı Pofuduk Poğaça Malzemeleri | - 1 paket krema (200 ml)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya (10 gram)
- 1 kase dilimli siyah zeytin
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 6 su bardağı)
Üzeri için; - 1 adet yumurta sarısı
- Yeteri kadar susam ve çörek otu
| | | Kremalı Pofuduk Poğaça Hazırlanışı | Kremalı pofuduk poğaça, için yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayacağız. Bunun için ılık süt ve suyu, kremayı, şekeri ve yağı bir kabın içine alalım. Kuru mayayı koyarak karıştıralım. Bunların üzerine yumurtayı, tuzu koyduktan sonra azar azar un ilave edelim. Bir yandan yoğururken, bir yandan un ilave edersek yumuşak kıvamdaki hamuru hazırlamak kolay olur. Hazırladığımız hamurun üzerine streç kapatarak ılık bir yerde mayalanmaya bırakalım.
Hamur iki katına çıkınca gazını al ak için bir kez daha yoğuralım. Hamurdan parçalar alarak elimizde açalım. Arasında dilimli zeytin koyarak poğaça şeklini verelim. Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürerek, çörek otuyla ve susamla süsleyelim. Daha sonra poğaçaları 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirelim. | Kremalı Pofuduk Poğaça Servisi/Sunumu | Kremalı pofuduk poğaça, çok kızarmadan kıvamında fırından çıkaralım. Poğaçalar biraz ılındığında çay saatine de yetişmiş olur. Bu enfes poğaçalarla çay keyfimize başlayabiliriz. Afiyet olsun. | Kremalı Pofuduk Poğaça Tarifinin Püf Noktaları | Kremalı pofuduk poğaça, tarifinde sıvı malzemeleri özellikle su ve sütü ılık kullanalım. Bu mayanın aktifleşmesini sağlar. Krema da oda sıcaklığında olmalı. Unu da eleyerek kullanırsak harika poğaçalar yapabiliriz. | Kremalı Pofuduk Poğaça Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 749 kj | | | Kaloriler | 179 Kcal | | | Protein | 3,93 g | | | Karbonhidrat | 17,75 g | | | | Şeker | 0,11 g | | | Yağ | 10,64 g | | | | Doymuş Yağ | 3,968 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 5,277 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,745 g | | | Kolesterol | 58 mg | | | Fiber | 1 g | | | Sodyum | 273 mg | | | Potasyum | 40 mg | | |
| 17.01.2018 | | 11 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Kremalı Pofuduk Poğaça"
 | | Mikrodalgada Poğaça | | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | |  | | Sana Yağlı Poğaça | | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | |  | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | |  | | Margarinli Sütlü Poğaça | | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | |  | | Elma Sirkeli Poğaça | | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | |  | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | |  | | Yoğurtsuz Poğaça | | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | |  | | | | | | | 0 | 11 | | | | |
|
