| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 35 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Karbonatlı Mayalı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri Karbonatlı mayalı poğaça, beklentilerinizin üzerinde bir lezzete sahip oluyor. Poğaçaların dışı ağızda dağılan bir lezzette, içi ise mayanın etkisiyle yumuşacık bir kıvamda oluyor. Poğaçalarınızı bu şekilde pişirmek istiyorsanız, hamurunda karbonatı ve mayayı bir arada kullanabilirsiniz. Bu poğaçaları hem kıtır, hem de yumuşak poğaça sevenlerin çok beğeneceğini söyleyebiliriz. Biz malzemelerimizi hazırladık. Sizin de hazırlıklarınız bittiyse hemen poğaçaları yapmaya başlayalım. Kolay gelsin. | Karbonatlı Mayalı Poğaça Malzemeleri | - 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı eritilmiş margarin
- 1 paket kuru maya (10 gram)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (Bir sarıyı üzerine ayırın)
- Aldığı kadar un
- 1 kase beyaz peynir
| | | Karbonatlı Mayalı Poğaça Hazırlanışı | Karbonatlı mayalı poğaça, için kabın içinde sıvı yağ, eritilmiş margarin, yumurta ve yoğurdu karıştıralım. Buna karbonatı, tuzu ve kuru mayayı ilave edelim. Unu ölçülü bir şekilde koyarak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamuru mayalandırdıktan sonra istediğimiz gibi şekil vermeye başlayabiliriz. Hamurdan kopardığımız parçaları elimizde açarak arasına peynir koyarak kapatalım. Bunları tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatal yardımıyla poğaçaların üzerine çiziklerde atalım. 175 derecede ısıttığımız fırında poğaçaları üzerleri kızarana kadar pişirelim. | Karbonatlı Mayalı Poğaça Servisi/Sunumu | Karbonatlı mayalı poğaça, fırından çıktığı zaman puf gibi kabarmış oldukça iştah açıcı bir şekilde pişmiş olur. Poğaçaları çay eşliğinde ikram etmek için biraz ılınmasını bekleyelim. Afiyet olsun. | Karbonatlı Mayalı Poğaça Tarifinin Püf Noktaları | Karbonatlı mayalı poğaça, yaparken karbonatın aktif olması için yoğurt gibi asidik bir malzeme kullanmalısınız. Mayayı kuru olarak kullanacaksanız direkt una karıştırabilir, yaş maya olarak kullanacaksanız çok naz süt ve şeker ile eritmeniz gerekir. | Karbonatlı Mayalı Poğaça Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 732 kj | | Kaloriler | 175 Kcal | | Protein | 4,25 g | | Karbonhidrat | 16,48 g | | | Şeker | 0,77 g | | Yağ | 10,29 g | | | Doymuş Yağ | 4,585 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,426 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,64 g | | Kolesterol | 60 mg | | Fiber | 0,6 g | | Sodyum | 244 mg | | Potasyum | 56 mg | | | | 18.01.2018 | | 33 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Karbonatlı Mayalı Poğaça" | Mikrodalgada Poğaça | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | | | Sana Yağlı Poğaça | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | | | Margarinli Sütlü Poğaça | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | | | Elma Sirkeli Poğaça | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | | | Yoğurtsuz Poğaça | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | | | | | | | 0 | 33 | | | | |