Mantarlı sosisli yumurta tarifi ve malzemeleri

Özellikle kahvaltılarda tercih edilen mantarlı sosisli yumurta, pratik ve besleyici bir lezzet sunar. Yumurtanın protein değeri, mantar ve sosisin katkısıyla dengeli bir öğün oluşturur. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve farklı malzeme seçenekleri ile herkesin beğenisine hitap eder.

28 Şubat 2025

Mantarlı Sosisli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri


Mantarlı sosisli yumurta, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de besleyici bir seçenek olan bu tarif, özellikle yoğun sabah saatlerinde hızlıca hazırlanabilir. Yumurtanın protein kaynağı olması, mantar ve sosisin de katkısıyla dengeli bir besin sunar. Bu makalede, mantarlı sosisli yumurta tarifinin yapılışı ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Mantarlı sosisli yumurta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 4 adet yumurta
  • 100 gram sosis (isteğe bağlı olarak tavuk ya da hindi sosis tercih edilebilir)
  • 100 gram mantar (taze mantar kullanılması önerilir)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya taze soğan (süsleme için)

Yapılışı


Mantarlı sosisli yumurta tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılış süreci açıklanmaktadır:

1. İlk olarak, mantarları temizleyin ve ince dilimler halinde kesin.

2. Sosisleri de halka şeklinde dilimleyin.

3. Bir tavaya zeytinyağı veya tereyağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

4. Isınan yağa önce mantarları ekleyin ve soteleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

5. Ardından dilimlenmiş sosisleri ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.

6. Yumurtaları tavaya kırın ve tuz, karabiber ekleyerek pişirin. Yumurtaların nasıl pişeceği tamamen kişisel tercihlerinize bağlıdır; ister az pişmiş ister tam pişmiş olarak tercih edebilirsiniz.

7. Pişen mantarlı sosisli yumurtayı ocaktan alın ve isterseniz üzerine ince doğranmış maydanoz veya taze soğan ekleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Mantarlı sosisli yumurta, içeriğindeki malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterse de ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini taşımaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 24 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Yağ: 28 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Mantarlı sosisli yumurta, aynı zamanda besleyici bir öğle veya akşam yemeği olarak da tüketilebilir. Tarife sebzeler ekleyerek lezzetini ve besin değerini artırmak mümkündür. Örneğin, biber, domates veya ıspanak eklemek, yemekteki vitamin ve mineral içeriğini zenginleştirir. Ayrıca, düşük yağlı sosisler tercih edilerek tarifin kalori değeri azaltılabilir. Sonuç olarak, mantarlı sosisli yumurta tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir kahvaltı alternatifi sunmaktadır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu tarif, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir ve kişisel damak zevkine göre uyarlanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şehid 04 Kasım 2024 Pazartesi

Mantarlı sosisli yumurta tarifini okurken, sabah kahvaltılarımda sıkça tercih ettiğim bir lezzet olduğunu hatırladım. Özellikle yoğun sabah saatlerinde bu kadar pratik bir tarifin olması gerçekten büyük bir avantaj. Yumurtanın protein kaynağı olması ve mantar ile sosisin katkısı ile dengeli bir besin sunması da ayrı bir artı. Sizce de bu tarifte farklı sebzeler eklemek, lezzeti ve besin değerini artırmaz mı? Özellikle biber veya ıspanak gibi sebzelerle denemek harika olabilir. Ayrıca, düşük yağlı sosislerin tercih edilmesi, kalori değerini azaltmak isteyenler için oldukça mantıklı bir öneri. Siz bu tarife hangi malzemeleri eklemeyi düşünürsünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sehid, yorumunuz gerçekten çok tatlı ve faydalı bir bakış açısı sunuyor. Pratik Tariflerin Avantajı konusunda kesinlikle haklısınız. Özellikle yoğun sabah saatlerinde hızlıca hazırlanabilen lezzetler, güne enerjik bir başlangıç yapmak için büyük bir fırsat sunuyor.

Farklı Sebzeler Eklemek ise kesinlikle harika bir fikir! Biber ve ıspanak gibi sebzeler hem lezzet katacak hem de besin değerini artıracaktır. Özellikle ıspanak, demir ve vitamin açısından zengin olmasıyla biliniyor. Bu tür sebzeler, yemeğe hem renk hem de besleyicilik katacaktır.

Düşük Yağlı Sosisler konusuna da değinmişsiniz, bu da sağlıklı bir alternatif yaratmak için mükemmel bir strateji. Kalori alımını kontrol altında tutmak isteyenler için gerçekten mantıklı bir yaklaşım.

Son olarak, ben de tarifte domates ve yeşil soğan eklemeyi düşünebilirim. Domatesin tazeliği ve yeşil soğanın ferahlatıcı tadı, yemeği daha da zenginleştirebilir. Sizin önerilerinizle birlikte, bu tarife çeşitlilik katmak çok eğlenceli olacak!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni