Yumurtalı Ispanak Kalori Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı ıspanak, sağlıklı ve besleyici bir yemek olarak hem kahvaltıda hem de ana öğünlerde tercih edilen pratik bir seçenektir. Yumurtanın protein ve ıspanağın vitamin zenginliğiyle birleştiği bu tarif, lezzetli bir öğün sunar. Hızla hazırlanabilir ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.

28 Ekim 2024
Yumurtalı ıspanak, sağlıklı ve besleyici bir yemek olarak, hem kahvaltıda hem de ana yemek alternatifi olarak tercih edilmektedir. Bu tarif, yumurtanın protein içeriği ile ıspanağın vitamin ve mineral açısından zengin yapısını bir araya getirerek lezzetli bir kombinasyon sunar. Aynı zamanda, yapımı oldukça kolay ve hızlıdır.

Malzemeler


  • 300 gram taze ıspanak
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Bir tutam kırmızı biber (isteğe bağlı)

Yapılışı


Yumurtalı ıspanak tarifi, basit adımlarla hazırlanabilen bir yemektir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber bulunmaktadır:

1. İlk olarak, ıspanakları iyice yıkayın ve süzün. Eğer kullanıyorsanız, sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Geniş bir tavada zeytinyağını veya tereyağını ısıtın. Isındıktan sonra doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun.

3. Ardından, yıkanmış ıspanakları tavaya ekleyin ve ıspanaklar tamamen sönümlenene kadar kavurun. Bu işlem 2-3 dakika kadar sürecektir.

4. Ispanaklar piştikten sonra, yumurtaları tavaya kırın ve tuz ile karabiber ekleyin. Yumurtaların pişme süresi isteğe bağlı olarak ayarlanabilir; tam pişmiş ya da akışkan kalmasını tercih edebilirsiniz.

5. Yumurtalar piştikten sonra, üzerine kırmızı biber serpip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri


Yumurtalı ıspanak, dengeli bir beslenme için önemli besin ögelerini içermektedir. Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) yumurtalı ıspanak yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 15 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 9 g
  • Fiber: 3 g
  • A vitamini: 400 µg
  • C vitamini: 25 mg
  • Demir: 3 mg
  • Kalsiyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı ıspanak tarifi, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin:
  • Farklı peynir çeşitleri (feta, beyaz peynir) ekleyerek daha kremalı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Domates, biber gibi sebzelerle çeşitlendirme yaparak daha fazla vitamin alabilirsiniz.
  • Baharatlar ile lezzet katabilir, farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, yumurtalı ıspanak, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olup, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir yer teşkil etmektedir. Bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilerek tüketilebilir. Sağlıklı ve pratik bir yemek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sanal 17 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifteki yumurtalı ıspanak gerçekten harika görünüyor! Ispanak ve yumurtanın birleşimiyle hem besleyici hem de lezzetli bir yemek elde etmek mümkün. Özellikle hızlı ve pratik bir kahvaltı için ideal gibi. Sarımsak eklemek de lezzeti artıracak bir dokunuş olmuş. Peki, yumurtaları tam pişmiş mi yoksa akışkan mı tercih ediyorsunuz? Ayrıca ekstra malzemelerle zenginleştirmeyi denediniz mi? Farklı peynir ve sebzelerle denemek kesinlikle ilginç olabilir. Bu tarifle ilgili başka ipuçlarınız var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sanal,

Yumurtalı Ispanak Tarifi Üzerine
Yumurtalı ıspanak gerçekten de hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Hızlı hazırlanışı sayesinde kahvaltılarda pratik bir alternatif sunuyor. Sarımsak eklemek ise yemeğe derinlik katarken, sağlık açısından da faydalarını artırıyor.

Yumurta Pişirme Tercihleri
Yumurtaları tam pişmiş veya akışkan tercih etme konusu tamamen kişisel bir zevk. Akışkan yumurta, yemeğinize ekstra bir kremamsı doku katarken, tam pişmiş versiyonu daha yoğun bir tat sunuyor. Kendi damak zevkinize uygun olanı bulmak için her iki seçeneği de denemenizi öneririm.

Ekstra Malzemelerle Zenginleştirme
Farklı peynirler ve sebzeler eklemek, yemeğinizi daha da zenginleştirebilir. Feta peyniri, beyaz peynir ya da cheddar ile harika uyum sağlıyor. Ayrıca, domates, biber veya mantar gibi sebzelerle de denemeler yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Diğer İpuçları
Tarife ek olarak, baharatlar da kullanarak lezzeti artırabilirsiniz. Karabiber, pul biber veya kekik gibi baharatlar, yemeğinize farklı bir aroma katacaktır. Ayrıca, yemeğinizi biraz limon suyu ile tatlandırmayı da düşünebilirsiniz; bu, özellikle ıspanak ile güzel bir denge yaratır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni