Yumurtalı ekmek nasıl kızartılır tarifi ve malzemeleri

Lezzetli ve pratik bir kahvaltı seçeneği olan yumurtalı ekmek, basit malzemelerle hazırlanan nefis bir lezzet sunuyor. Ekmek dilimlerinin yumurta karışımına bulanarak altın rengi alana kadar kızartılmasıyla ortaya çıkan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu özellikleriyle öne çıkıyor.

18 Kasım 2025
Yumurtalı Ekmek Nasıl Kızartılır Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı ekmek, kahvaltılarını zenginleştiren, lezzetli ve pratik bir tariftir. Genellikle ekmek dilimlerinin yumurtaya batırılarak kızartılmasıyla hazırlanır. İşte hem tarif hem de malzeme listesi.

Gerekli Malzemeler

  • 4 dilim ekmek (tercihen tost ekmeği veya beyaz ekmek)
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Sıvı yağ veya tereyağı (kızartmak için)

Yumurtalı Ekmek Kızartma Tarifi

Yumurtalı ekmek hazırlamak oldukça basittir ve birkaç adımda tamamlanabilir. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken adımlar:

1. Yumurtaları HazırlayınYumurtaları bir kasede kırın. Üzerine süt, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı çırpıcı veya bir çatalla iyice çırpın. Yumurtaların tamamen homojen bir karışım elde edene kadar çırpılması gereklidir.

2. Ekmek Dilimlerini Yumurtaya BulayınHazırladığınız yumurta karışımına ekmek dilimlerini her iki yüzeylerinin de iyice bulanıncaya kadar daldırın. Çok bekletmemeye dikkat edin, aksi halde ekmek dilimleri fazla ıslanabilir.

3. Kızartma İşlemiTavayı orta ateşte ısıtın ve içine sıvı yağı veya tereyağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra, ekmek dilimlerini ekleyin. Her iki tarafını altın rengi alana kadar, yaklaşık 3-4 dakika kadar kızartın.

4. Servis YapmaKızaran ekmek dilimlerini kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Ardından sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine dilimlenmiş domates, salatalık veya peynir ile sunum yapabilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Farklı tat için yumurta karışımınıza biraz rendelenmiş peynir veya baharatlar ekleyebilirsiniz.
  • Eğer daha sağlıklı bir alternatif isterseniz, tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz.
  • Yumurtalı ekmeğin yanında pekmez veya reçel ile servis yaparak tatlı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin ortalama besin değerleri 1 dilim yumurtalı ekmek için:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 7 g
  • Karbonhidrat: 14 g
  • Yağ: 5 g
  • lif: 1 g
Yumurtalı ekmek, hem vitamin hem de mineral açısından zengin bir öğün sunmasının yanı sıra, doyurucu bir seçenek olarak kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olma özelliğine sahiptir. Bu kolay ve pratik tarifi denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;