Tavuklu bulgur pilavının yanına ne gider tarifi ve malzemeleri

Tavuklu bulgur pilavının lezzetini tamamlayacak yan yemekler, salatalar ve mezelerle sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Pratik ve besleyici bu ana yemeğe eşlik edecek tarif önerileri ve hazırlama ipuçları, yemek deneyiminizi unutulmaz kılacak.

18 Kasım 2025
Tavuklu Bulgura Eşlik Edebilecek Lezzetler

Tavuklu bulgur pilavı, hem pratik hem de besleyici bir seçenek olması sebebiyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Peki, tavuklu bulgur pilavının yanına ne gider? Bu makalede, tavuklu bulgur pilavını tamamlayacak yan yemekler, salatalar ve mezeler hakkında bilgi vereceğiz.

Tavuklu Bulgura Eşlik Edebilecek Yan Yemekler

Tavuklu bulgur pilavının yanına servis edilebilecek farklı yan yemekler bulunmaktadır. İşte bazı öneriler:
  • Fırında Sebzeler
  • Kızartılmış Patates
  • Yoğurtlu Kabak Salatası
  • Semizotu Salatası
  • Acılı Ezme

Salata Seçenekleri

Taze ve hafif salatalar, tavuklu bulgur pilavına ferahlık katabilir. Aşağıda bazı salata tarifleri bulunmaktadır:
  • Çoban Salata
  • Mevsim Salatası
  • Paneli Salatası
  • Roka Salatası
  • Beşamel Soslu Brokoli Salatası

Mezeler

Meze çeşitleri, ana yemeği tamamlayarak sofrayı renklendirebilir. İşte tavuklu bulgur pilavı ile harika gidecek bazı meze seçenekleri:
  • Humus
  • Babagannuş
  • Arnavut Ciğeri
  • Muhammara
  • Tarator

Tavuklu Bulguru Hazırlamak için Gerekli Malzemeler

Tavuklu bulgur pilavı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifinin Hazırlanışı

Tavuklu bulgur pilavı yapmanın adımlarını takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:

1. Öncelikle, tavuk göğsünü küçük parçalara doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayın.

3. Zeytinyağını bir tencereye alarak, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.

4. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve etler beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.

5. Bulguru ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

6. Tavuk suyu veya suyu ekleyin, tuz ve baharatları ilave edin.

7. Kaynamaya başladığında altını kısarak, kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika bulgurların şişmesini bekleyin.

8. Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 10 dakika bekleyin.

Besin Değerleri

Tavuklu bulgur pilavının 100 gramındaki besin değerleri ortalama olarak şöyledir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • lif: 2 g

Sonuç olarak, tavuklu bulgur pilavı lezzetini tamamlayacak pek çok yan yemek, salata ve meze çeşidi bulunmaktadır. Sofranızda bu öğeleri bir arada sunarak hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;