| Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik | | Hazırlama : 5 dk. | | Pişirme : 10 dk. |
Peynirli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri Peynirli makarna sosu diğer makarna soslarından oldukça farklıdır. O kadar lezzetlidir ki hiç bir makarna sosunun yerini tutmaz. Çatalı batırınca uzayıp giden peynirler ve kremamsı kıvam başka bir sosta yoktur. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
| Peynirli Makarna Sosu Malzemeleri | - 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- 1 adet muskat rendesi
- 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- Tuz
| | | Peynirli Makarna Sosu Hazırlanışı | Peynirli makarna sosu için geniş bir tencereye tereyağ ve un konularak iyice kavrulur. Un kavrulduktan sonra üzerine süt eklenir. Topaklanmalar yaşanmaması için sürekli çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Kaynamaya başlayınca içerisine tuz, muskat rendesi ve cheddar peyniri eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak sos hazır hale getirilir. | Peynirli Makarna Sosu Servisi/Sunumu | Peynirli makarna sosu haşlanmış makarna ile iyice karıştırılarak makarnanın sosu iyice çekmesi sağlanır. Daha sonra servis tabaklarına alınır ve taze fesleğen yaprakları ile süslenerek servis edilir. | Peynirli Makarna Sosu Tarifinin Püf Noktaları | Peynirli makarna sosundaki peynirlerde tuz bulunduğu için ilave edilecek tuz miktarına mutlaka dikkat edin. Ayrıca un kavrulurken çok fazla rengini değiştirmesine izin vermeyin. | Peynirli Makarna Sosu Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 75 g | | | Kilojul | 586 kj | | | Kaloriler | 140 Kcal | | | Protein | 9,15 g | | | Karbonhidrat | 2,23 g | | | | Şeker | 2,21 g | | | Yağ | 5,37 g | | | | Doymuş Yağ | 1,31 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,75 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,33 g | | | Kolesterol | 100 mg | | | Fiber | 0 g | | | Sodyum | 411 mg | | | Potasyum | 129 mg | | |
| 11.09.2017 | | 8 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Peynirli Makarna Sosu"
 | | Sade Kremalı Makarna | | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | |  | | Soya Soslu Kremalı Makarna | | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | |  | | Sütlü Kaşarlı Makarna | | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | |  | | Fırında Burgu Makarna | | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | |  | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | |  | | Kuru Fesleğenli Makarna | | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | |  | | Düdük Makarna | | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | |  | | Makarna Böreği Yufkasız | | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | |  | | | | | | | 0 | 8 | | | | |
|
