Limonlu Tırtıl Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu tırtıl kurabiye, içinizi ferahlatan hoş aromasıyla seveceğiniz bir kurabiye tarifidir. Özellikle tırtıl kurabiyeyi böyle hazırlamak harika oluyor. Küçük büyük herkesin sevdiği, gevrek ağızda dağılan lezzetiyle kimsenin hayır diyemediği bu kurabiyeleri limonlu hazırlamak bir başka oluyor. Çayın yanında da, kahve eşliğinde de limonlu tırtıl kurabiye yemek ayrı bir zevk. Hazırlanması kolay, enfes bir kurabiye yapmak isterseniz bekliyoruz. Kolay gelsin.

Yarım su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 125 gram yumuşak margarin Yarım çay bardağı süt Yarım çay kaşığı karbonat 1 adet yumurta sarısı 1 adet limon kabuğu rendesi Üzeri için; Yeterince tarçın ve pudra şekeri

Limonlu tırtıl kurabiye, yapmak için margarinin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. İsteğiniz kıvamda bir hamur hazırlamak için bu çok önemli. Kabın içine margarini, sütü, yumurta sarısını, şekeri, karbonatı ve limon kabuğu rendesini alarak karıştırın. Unu kontrollü olarak ekleyerek yumuşak kıvamda bir tırtıl kurabiye hamuru hazırlayın. Bunu tırtıl kurabiye aparatı yardımıyla yağlı kağıt açtığınız tepsiye şekillendirin. İsterseniz damla çikolata ile bir ucuna göz yapabilirsiniz. Kurabiyeleri 175 derecede ısınan fırına koyarak pişirin.

Limonlu tırtıl kurabiye, çok kızarmadan fırından alınmalı. Üzerlerine pudra şekeri ve tarçın serptiğiniz bu enfes kurabiyeleri çay eşliğinde ikram edebilirsiniz. Kalanları kapalı bir kavanoza koyarsanız tazeliğini koruyacaktır. Afiyet olsun.

Limonlu tırtıl kurabiye, yaparken kurabiyeleri özel bir aparatla yapmak gerekiyor. Ama bu aparatınız yoksa hiç üzülmeyin. Bunu krema sıkma torbasının yıldız ucuyla da rahatlıkla yapabilirsiniz.