| Kaç Kişilik : 20 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri Sıvı yağlı kurabiye, diğer kurabiyelerden farklı olarak üzeri hafif çatlamış bir görünüme sahiptir. Ağızda dağılan kıyır kıyır adı verilen bir kıvama sahiptir. Oldukça kısa sürede hazırlanarak servise hazır hale getirilir. Siz çayınızı demlerken kurabiyeler fırında pişerek sıcak bir şekilde servis edilir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. | Sıvı Yağlı Kurabiye Malzemeleri | - 1 çay bardağı kakao
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
| | | Sıvı Yağlı Kurabiye Hazırlanışı | Sıvı yağlı kurabiye için geniş bir kaseye kakao, yumurta, toz şeker ve sıvı yağ koyarak karıştırılmaya başlanır. İmkan varsa bu aşamada mikser de kullanılabilir. Daha sonra üzerine tuz, un, kabartma tozu ve vanilya koyarak yoğrulmaya başlanır. Ele yapışmayacak bir kıvam elde edilince hamur şekil vermeye hazırdır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayın ve hafifi bastırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Daha sonra fırına verilerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirilir. | Sıvı Yağlı Kurabiye Servisi/Sunumu | Sıvı yağlı kurabiye fırından çıkarıldıktan sonra ister dinlendirip sade olarak ister sıcakken pudra şekerine bulayarak servis edebilirsiniz. Her iki servis şekli de oldukça hoş bir görünüme sahiptir. | Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları | Sıvı yağlı kurabiye diğer kurabiye türlerine nazaran daha cıvık bir hamuru olduğu için buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar dinlendirmek gerekiyor. Bu sayede kurabiye hamuruna şekil vermesi daha kolay oluyor. | Sıvı Yağlı Kurabiye Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 30 g | | Kilojul | 289 kj | | Kaloriler | 69 Kcal | | Protein | 0,52 g | | Karbonhidrat | 8,86 g | | | Şeker | 3,64 g | | Yağ | 3,64 g | | | Doymuş Yağ | 1,12 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,95 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,52 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 0,5 g | | Sodyum | 49 mg | | Potasyum | 14 mg | | | | 14.10.2017 | | 43 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Sıvı Yağlı Kurabiye" | Benzer Kurabiye Tarifleri | | Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye | Yoğurtsuz elmalı kurabiye; Yoğurt kullanılan ürünler uzun süre tazeliğini koruyamıyor. Özellikle buz... | | | Leblebi Tozlu Kurabiye | Leblebi tozlu kurabiye, enfes tadıyla yiyenleri kendine hayran bırakan bir kurabiye tarifidir. Hem m... | | | Toz Şekerli Un Kurabiyesi | Toz şekerli un kurabiyesi; Günümüzde kurabiyenin bir çok çeşidi yapılmakta fakat Osmanlıdan günümüze... | | | İncirli Pekmezli Kurabiye | İncirli pekmezli kurabiye içi bol malzemelerle dolu kurabiye sevenlerin hayran kalacağı bir kurabiye... | | | Sıvı Yağlı Kurabiye | Sıvı yağlı kurabiye, diğer kurabiyelerden farklı olarak üzeri hafif çatlamış bir görünüme sahiptir... | | | Yumurtasız Mantar Kurabiye | Yumurtasız mantar kurabiye, özellikle şekilli kurabiye severlerin tercih ettiği lezzetli bir kurabiy... | | | Margarinsiz Tuzlu Kurabiye | Margarinsiz tuzlu kurabiye, tarifi de çıtır lezzetiyle harika oluyor. Çoğu kişi margarin tüketmeyi i... | | | | | | | | 0 | 43 | | | | |