Un kurabiyesi, üzerine birçok kurabiye tarifi geliştirilse de en lezzetli ve en sevilen kurabiye olarak hala yaygın şekilde yapılmaktadır. Misafirler, çocuklar ve ev halkı için kolaylıkla çay saatlerinde yapılabilir. Un kurabiyesini videomuzu takip ederek kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Un Kurabiyesi Malzemeleri
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Fındık içi
Un Kurabiyesi Hazırlanışı
Un kurabiyesi için oda sıcaklığında erimiş margarini yoğurma kasesine alın. Pudra şekerini ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Üzerine unu ölçülü bir şekilde kabartma tozuyla birlikte ekleyip yoğurmaya başlayın. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine birer tane fındık yerleştirip 150 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Un Kurabiyesi Servisi/Sunumu
Un kurabiyesini servis yapmak için mutlaka 5-10 dakika dinlendirin. Pudra şekerini dinlenen kurabiyelerin üzerine serptikten sonra sunum yapın.
Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları
Un kurabiyesi yapımında kurabiyelerin şekil kaybetmesini önlemek için hazırladığınız hamuru bir süre buzdolabında dinlendirmeniz faydalı olur.
