| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Kremalı Pesto Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri Kremalı pesto soslu makarna fesleğen kullanılarak hazırlanır. Yoğun fesleğen sayesinde yemyeşil görüntüsü sofralara renk katar. Tarifimizde ev yapımı pesto sos hazırladık. Sizler tercihe göre hazır olarak da satın alabilirsiniz. Oldukça hoş bir aromaya sahiptir. Bir kaç püf noktasına dikkat edildiğinde ortaya oldukça lezzetli bir makarna çıkar. | Kremalı Pesto Soslu Makarna Malzemeleri | - 1 paket makarna
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 litre su
Pesto sos için - 1 demet kıyılmış taze fesleğen yaprakları
- Yarım su bardağı parmesan peyniri
- 1 paket çam fıstığı
- Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 paket hazır krema
| | | Kremalı Pesto Soslu Makarna Hazırlanışı | Kremalı pesto soslu makarna yapımında önce pesto sos hazırlanır. Çam fıstıkları tavada renk değiştirene kadar kavrulur. Daha sonra kabukları soyulmuş sarımsak, parmesan peyniri, kavrulmuş çam fıstığı ve kıyılmış fesleğen mutfak robotuna konularak püre haline getirilir. İçerisine azar azar zeytinyağı eklenerek pesto sos yapımı tamamlanır. Diğer bir yandan makarna haşlanır. Derin bir tencereye 1 litre su ve tuz konularak iyice kaynatılır. Su kaynayınca içerisine makarnalar ilave edilerek yaklaşık 8-9 dakika kadar pişirilir. Makarnaların birbirine yapışmaması için arda tahta kaşık ile karıştırılmasında fayda vardır. Makarnalar haşlanınca suları süzülerek ılık sudan geçirilir ve bir kenarda bekletilir. Makarna tenceresi yeniden ocağa alınarak içerisine pesto sos konulur. Çok az kavrulduktan sonra kreme eklenerek kıvamı inceltilir. Vakit kaybetmeden makarnalar da sosa eklenerek iyice karıştırılır. | Kremalı Pesto Soslu Makarna Servisi/Sunumu | Kremalı pesto soslu makarna servis tabağına alınarak sıcak bir şekilde servis edilir. Tercihe göre parmesan peyniri ve nane yapraklarıyla süslemesi de yapılabilir. | Kremalı Pesto Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktaları | Kremalı pesto soslu makarna yapımında parmesan peyniri yeteri kadar tuz içerdiği için sosa harici olarak tuz eklenmemelidir. Ayrıca makarnaların bol tuzlu suda pişirilmesinde fayda vardır. Bir de makarnalar haşlanırken içerisine zeytinyağı ilave edilmemelidir. Aksi takdirde makarnaların sosu çekmesi zorlaşacaktır. | Kremalı Pesto Soslu Makarna Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 861 kj | | Kaloriler | 206 Kcal | | Protein | 6,23 g | | Karbonhidrat | 30,87 g | | | Şeker | 1,36 g | | Yağ | 11,78 g | | | Doymuş Yağ | 5,14 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,41 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,88 g | | Kolesterol | 31 mg | | Fiber | 1,7 g | | Sodyum | 178 mg | | Potasyum | 165 mg | | | | 14.09.2017 | | 8 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kremalı Pesto Soslu Makarna" | Sade Kremalı Makarna | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | | | Soya Soslu Kremalı Makarna | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | | | Sütlü Kaşarlı Makarna | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | | | Fırında Burgu Makarna | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | | | Kuru Fesleğenli Makarna | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | | | Düdük Makarna | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | | | Makarna Böreği Yufkasız | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | | | | | | | 0 | 8 | | | | |